將少量白砂糖加熱,白糖會慢慢融化為液體,這時白糖發(fā)生了______變化;  若繼續(xù)加熱,白糖會逐漸變黑,并聞到有一股焦糊味,這時白糖發(fā)生的變化屬于______變化,理由是______.
白砂糖加熱,白糖會慢慢融化為液體,是由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),只是狀態(tài)發(fā)生了變化,沒有新的物質(zhì)生成,屬于物理變化;繼續(xù)加熱,白糖會逐漸變黑,并聞到有一股焦糊味,變黑的物質(zhì)在品嘗時會苦,而不是甜,說明有新的物質(zhì)生成了,所以屬于化學(xué)變化.
故答案為:物理;化學(xué);有新物質(zhì)生成.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

將少量白砂糖加熱,白糖會慢慢融化為液體,這時白糖發(fā)生了
物理
物理
變化;  若繼續(xù)加熱,白糖會逐漸變黑,并聞到有一股焦糊味,這時白糖發(fā)生的變化屬于
化學(xué)
化學(xué)
變化,理由是
有新物質(zhì)生成
有新物質(zhì)生成

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

將少量白砂糖加熱,白糖會慢慢融化為液體,這時白糖發(fā)生了________變化; 若繼續(xù)加熱,白糖會逐漸變黑,并聞到有一股焦糊味,這時白糖發(fā)生的變化屬于________變化,理由是________.

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科目:初中化學(xué) 來源:2012-2013學(xué)年湖南省衡陽二十三中九年級(上)第一次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題

將少量白砂糖加熱,白糖會慢慢融化為液體,這時白糖發(fā)生了______變化;  若繼續(xù)加熱,白糖會逐漸變黑,并聞到有一股焦糊味,這時白糖發(fā)生的變化屬于______變化,理由是______.

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科目:初中化學(xué) 來源:2012-2013學(xué)年天津市武清區(qū)大堿廠鎮(zhèn)中學(xué)九年級(上)第一次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題

將少量白砂糖加熱,白糖會慢慢融化為液體,這時白糖發(fā)生了______變化;  若繼續(xù)加熱,白糖會逐漸變黑,并聞到有一股焦糊味,這時白糖發(fā)生的變化屬于______變化,理由是______.

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