小明同學(xué)今天的晚餐食譜是:主食--米飯;配菜和副食--炸雞腿、炸薯片、煮牛肉、豆腐.小明晚餐食譜中缺乏的主要營養(yǎng)素是( 。
A.油脂B.蛋白質(zhì)C.糖類D.維生素
人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水;結(jié)合題意,米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類;炸雞腿、炸薯片、煮牛肉、豆腐中含有油脂、蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽,可知食物中維生素含量較少;故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理,小明晚餐食譜中缺乏的主要營養(yǎng)素是維生素.
故選:D.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

人體中缺少某種元素可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,該元素是
A.鐵B.鋅C.鈣D.碘

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

人體中化學(xué)元素含量的多少直接影響健康,缺乏下列哪種元素易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
A.鈣B.碘C.鋅D.鐵

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下面是同學(xué)們對某一主題知識(shí)進(jìn)行歸納的情況,其中完全正確的一組是( 。
A.健康常識(shí)B.實(shí)驗(yàn)操作
微量元素--攝入越多越好
食用“鐵強(qiáng)化醬油”--可以預(yù)防齲齒
用100mL的量筒--量取10mL水
用托盤天平--稱量5.26gNaCl
C.金屬與防銹D.環(huán)保知識(shí)
自行車鋼圈--鍍鉻
鐵護(hù)欄--刷漆
預(yù)防酸雨--加高工廠煙囪
防止水污染--禁止使用化肥、農(nóng)藥
A.AB.BC.CD.D

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

煙草中有五十余種有毒物質(zhì),其中致癌的有______、______、______、______、______等.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

為了降低溫室效應(yīng)給地球帶來的災(zāi)難,我們應(yīng)盡量減少燃料中礦物燃料的比例,大力開發(fā)新能源.其中核能是人們選擇的重點(diǎn)之一,因此核能發(fā)電廠正在全世界范圍內(nèi)蓬勃發(fā)展.但最近日本“核電”因地震引發(fā)的核災(zāi)難給我們敲響了警鐘:在建造核能發(fā)電廠的同時(shí),必須普及“核教育”,增強(qiáng)人們對核輻射的防范意識(shí)!在下列物品中,能防御核輻射的是( 。
A.鈣片B.碘片C.鋅片D.加碘鹽

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)屬于復(fù)合肥料的是( 。
A.CO(NH22B.KNO3C.KClD.Ca(H2PO42

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列屬于有機(jī)氮肥的是
A.NH4NO3B.K2SO4C.CO(NH2)2D.Ca(H2PO4)2

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

人體內(nèi)缺少下列某種元素會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松,該元素是( 。
A.鈣B.鋅C.鐵D.碘

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案