Question

（9分）化學(xué)就在我們身邊，請用所學(xué)的化學(xué)知識填空。

（1）現(xiàn)有四種物質(zhì)，選擇相應(yīng)物質(zhì)的字母填空：

A．不銹鋼 B．食鹽 C．干冰 D．熟石灰

①可用于廚房調(diào)味品的是 ； ②可用于人工降雨的是 ；

③可用于制造醫(yī)療器械的是 ； ④可用于中和酸性土壤的是 。

（2）“五一”期間，同學(xué)們?yōu)榱烁惺艽笞匀�，相約到永豐生態(tài)園野炊。

①小明準(zhǔn)備的物品有：一次性筷子、保鮮袋、鐵鍋、菜刀等，這些用品中由有機合成材料制成的是 ；

②小紅采購食物時，已購買了食鹽、礦泉水、羊肉、土豆和黃油，從營養(yǎng)均衡的角度看，還需采購富含 （填營養(yǎng)元素的名稱）的食物；

③小青切完菜后，為了防止菜刀生銹，她將菜刀 ；

④小強燒烤食物時，將燃燒的木材架空的目的 ；

⑤小芳清洗餐具時使用了洗潔精，利用了其 作用將餐具洗得更潔凈。

 

Answer 1

（1）① B ② C ③ A ④ D

（2）①保鮮袋 ②維生素 ③洗凈擦干等

④增大與空氣的接觸面積或燃燒更充分 ⑤乳化

【解析】

試題分析：（1）①可用于廚房調(diào)味品的是食鹽，選B

②干冰易升華吸熱，使周圍的溫度降低，可用于人工降雨，選C

③可用于制造醫(yī)療器械的是不銹鋼，選A

④熟石灰呈堿性，可用于中和酸性土壤，選D

（2）①有機合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠，其中保鮮袋就是用塑料制成的

②從均衡膳食，營養(yǎng)合理搭配的角度上分析，人類所需的6大營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水，都要合理攝入，所以還需采購富含維生素的食物

③防止生銹的原理：隔絕氧氣和水，所以小青切完菜后，為了防止菜刀生銹，她將菜刀洗凈擦干等

④使燃料充分燃燒注意兩點：燃燒時要有足夠多的空氣，燃料與空氣有足夠大的接觸面，所以小強燒烤食物時，將燃燒的木材架空的目的：增大與空氣的接觸面積或燃燒更充分

⑤小芳清洗餐具時使用了洗潔精，利用了其乳化作用將餐具洗得更潔凈

考點：常見物質(zhì)的性質(zhì)和用途，類所需的6大營養(yǎng)素，燃料充分，乳化作用