下列生活用品中,通常用加熱方法配制溶液的是

[  ]

A.用于調(diào)味的糖水

B.粉墻用的石灰水

C.腌制蛋類的食鹽水

D.夏天自制的汽水

答案:A
解析:

糖的溶解度隨溫度升高而增大,用加熱的方法可增大糖的溶解度,配出較濃的糖水;熟石灰[]的溶解度隨溫度的升高而減小,用加熱的方法配制的溶液更稀;氯化鈉是食鹽的主要成分,它的溶解度受溫度的影響變化不大,加熱也不會配成濃溶液;自制汽水中的二氧化碳?xì)怏w的溶解度會隨溫度升高而減小,加熱會導(dǎo)致有氣體逸出,故也不宜加熱.只有A正確.


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

17、生活處處有化學(xué),廚房中就蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識..
(1)下列廚房用品中屬于有機(jī)合成高分子材料的是
AE
.(填字母)
(2)下表是每100g小麥、大米中主要營養(yǎng)物質(zhì)的含量.
蛋白質(zhì)(g) 糖類(g) 油脂(g) 維生素A(μg) 維生素C(mg)
(mg)

(mg)

(mg)
小麥 9.4 75 1.4 11 0 25 0.6 0.2
大米 7.7 76.8 0.6 0 8 11 1.1 1.45
①食物的成分主要有六大類營養(yǎng)素,上表中沒有涉及的營養(yǎng)素是
,在表格中屬于微量元素的是
鐵、鋅

②中國人的飲食以小麥和大米為主,根據(jù)上表可看出,這兩種食物中糖的含量都非常高,其中所含淀粉的化學(xué)式為(
C6H10O5n,其相對分子質(zhì)量是
162n

(3)饅頭、面包等發(fā)面食品的一個特點(diǎn)是面團(tuán)中有許多小孔,它們使發(fā)面食品松軟可口.通常在做這些食品的時候會加入發(fā)酵粉,發(fā)酵粉的主要成分是
NaHCO3
和有機(jī)酸,根據(jù)以上信息說明發(fā)酵粉的作用可能是
產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w使面包松軟
(寫出一條).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

29、生活處處有化學(xué),廚房中就蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識..
(1)下列廚房用品中屬于有機(jī)合成高分子材料的是
AE
.(填字母)

(2)下表是每100g小麥、大米中主要營養(yǎng)物質(zhì)的含量.
蛋白質(zhì)(g) 糖類(g) 油脂(g) 維生素A(μg) 維生素C(mg)
(mg)

(mg)

(mg)
小麥 9.4 75 1.4 11 0 25 0.6 0.2
大米 7.7 76.8 0.6 0 8 11 1.1 1.45
①食物的成分主要有六大類營養(yǎng)素,上表中沒有涉及的營養(yǎng)素是
,在表格中屬于微量元素的是
鐵、鋅

②中國人的飲食以小麥和大米為主,根據(jù)上表可看出,這兩種食物中糖的含量都非常高,其中所含淀粉的化學(xué)式為(C6H10O5n,其相對分子質(zhì)量是
162n

(3)饅頭、面包等發(fā)面食品的一個特點(diǎn)是面團(tuán)中有許多小孔,它們使發(fā)面食品松軟可口.通常在做這些食品的時候會加入發(fā)酵粉,發(fā)酵粉的主要成分是
NaHCO3
和有機(jī)酸,根據(jù)以上信息說明發(fā)酵粉的作用可能是
產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w使面包松軟、除去發(fā)酵過程產(chǎn)生的過量的酸
(寫出一條).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列生活用品中,通常用加熱方法配制濃溶液的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:013

下列生活用品中,通常用加熱方法配制溶液的是

[  ]

A.用于調(diào)味的糖水

B.粉墻用的石灰水

C.腌制蛋類的食鹽水

D.夏天自制的汽水

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同步練習(xí)冊答案