7.俗稱(chēng)搖頭丸的毒品能使人手舞足蹈,呈癲狂狀態(tài),嚴(yán)重危害人的身心健康和社會(huì)穩(wěn)定,有一種“搖頭丸”的化學(xué)式為C12H19OxN,測(cè)得其相對(duì)分子質(zhì)量為209.試回答下列問(wèn)題:
(1)該物質(zhì)由4種元素組成,它屬于有機(jī)物(填“有機(jī)物”、“無(wú)機(jī)物”).
(2)該物質(zhì)的一個(gè)分子中含氧原子2個(gè).
(3)該物質(zhì)中,碳元素與氮元素的質(zhì)量之比為72:7 (最簡(jiǎn)整數(shù)比).

分析 (1)根據(jù)C9H13N化學(xué)式的含義、含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物,簡(jiǎn)稱(chēng)有機(jī)物,進(jìn)行分析解答.
(2)根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和,進(jìn)行分析解答.
(3)根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比,進(jìn)行分析解答.

解答 解:(1)C12H19OxN是由碳、氫、氧、氮4種元素組成的;是含碳元素的化合物,屬于有機(jī)物.
(2)其相對(duì)分子質(zhì)量為12×12+1×19+16x+14=209,x=2.
(3)該物質(zhì)中,碳元素與氮元素的質(zhì)量之比為(12×12):(14×1)=72:7.
故答案為:(1)4;有機(jī)物;(2)2;(3)72:7.

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大,考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

17.認(rèn)真閱讀下面資料,回答相關(guān)問(wèn)題:
油條是中華民族的傳統(tǒng)美食,深受華人的喜愛(ài),在臺(tái)灣、新加坡、馬來(lái)西亞等地,油條亦是餐桌上常見(jiàn)的食品.由于“鋁害”影響,消費(fèi)者對(duì)油條是既愛(ài)又怕,作為食品,安全是第一位的,其次才是色、香、味、型.
鋁是一種低毒、非必需的微量元素,是引起多種腦疾病的重要因素.長(zhǎng)期過(guò)量攝入鋁,可導(dǎo)致兒童發(fā)育遲緩、老年人出現(xiàn)癡呆,孕婦攝入則會(huì)影響胎兒發(fā)育,還可能出現(xiàn)貧血、骨質(zhì)疏松等疾病.因此,世界衛(wèi)生組織已于1989年正式把鋁確定為食品污染物,并要求加以控制.
傳統(tǒng)的油條制作工藝中,一直使用“礬堿鹽法”炸制油條,其中“礬”便是指明礬(KAl(SO42•12H2O)作為膨松劑.“堿”是指食用堿,即碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物.“礬”“堿”作用產(chǎn)生氣體,使炸出來(lái)的油條膨松酥脆,但同時(shí)也是“鋁害”的根源,造成鋁含量超標(biāo).
一種為無(wú)鋁油條而研發(fā)的現(xiàn)代工藝發(fā)酵食品添加劑--新型無(wú)鋁油條膨松劑誕生了,它采用碳酸氫鈉、玉米淀粉、碳酸鈣、酒石酸、磷酸二氫鈉、檸檬酸、纖維素酶等食品添加劑為主要成分,其成分不含鋁,又使面粉產(chǎn)生良好的發(fā)酵、膨松、品質(zhì)改良.
無(wú)鋁油條膨松劑與水、面粉調(diào)和的過(guò)程中,酸性及堿性粉末起化學(xué)反應(yīng),有一部分會(huì)開(kāi)始釋出二氧化碳,同時(shí)在油炸加熱的過(guò)程中,會(huì)釋放出更多的氣體,這些氣體會(huì)使產(chǎn)品達(dá)到膨脹及松軟的效果.
新型無(wú)鋁油條與傳統(tǒng)油條比較
項(xiàng)目新型無(wú)鋁油條傳統(tǒng)油條
蓬松度(比容)大于5.0大于5.5
脆度比較酥脆酥脆
口感和風(fēng)味有油條特有的口感和風(fēng)味有澀味、氨味
水分27-32%30-35%
吸油率10-12%20-25%
安全性原料符合GB-2760標(biāo)準(zhǔn)鋁嚴(yán)重超標(biāo)
工藝時(shí)間短,操作簡(jiǎn)單時(shí)間長(zhǎng),需不斷揣面
無(wú)論是傳統(tǒng)油條,還是無(wú)鋁油條,它們都是因?yàn)榻?jīng)過(guò)了高溫油炸,其中對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分也受到了破壞,因此,盡管油條美味,但是不適合經(jīng)常食用.如果要食用,也要與蔬菜進(jìn)行搭配,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡.
(1)人們對(duì)油條既愛(ài)又怕的原因是油條是傳統(tǒng)美食,但有“鋁害”.
(2)鋁元素?cái)z入超標(biāo)會(huì)引起ABCD.
A.骨質(zhì)疏松  B.老年癡呆 C.貧血   D.發(fā)育遲緩
(3)無(wú)鋁油條蓬松劑中的酒石酸能夠使紫色石蕊溶液變?yōu)榧t色.
(4)對(duì)于傳統(tǒng)油條與無(wú)鋁油條說(shuō)法正確的是AD.
A.二者蓬松的原因都是因?yàn)樯闪硕趸?br />B.食用無(wú)鋁油條對(duì)人沒(méi)有任何害處
C.二者的口感和風(fēng)味沒(méi)有什么區(qū)別
D.傳統(tǒng)油條比無(wú)鋁油條更有油膩感
(5)對(duì)食用油條的建議是適當(dāng)食用(或與蔬菜進(jìn)行搭配食用).

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

18.下列關(guān)于碳及碳的氧化物的說(shuō)法正確的是( 。
A.CO2和CO都能與水反應(yīng)
B.CO2和CO在一定的條件下都能與CuO反應(yīng)
C.CO2和CO都是植物進(jìn)行光合作用必需的物質(zhì)
D.金剛石、石墨和C60都是由碳元素組成的單質(zhì)

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

15.下列實(shí)驗(yàn)方案不合理的是( 。
A.用稀硫酸區(qū)分黑色的鐵粉與氧化銅
B.用鐵生銹原理測(cè)定空氣中氧氣的體積含量
C.用濃氨水與酚酞試液探究微粒運(yùn)動(dòng)
D.用銅、銀和鹽酸驗(yàn)證銅與銀的活動(dòng)性順序

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

2.某粒子的結(jié)構(gòu)示意圖如圖所示,下列對(duì)該粒子的判斷中,錯(cuò)誤的是( 。
A.原子核內(nèi)有12個(gè)質(zhì)子B.該粒子是原子
C.該粒子在化學(xué)反應(yīng)中失去電子D.該粒子屬于非金屬元素

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

12.下列對(duì)某一主題的知識(shí)歸納,有錯(cuò)誤的是(  )
A、化學(xué)常識(shí)B、化學(xué)與健康
硬水和軟水--可用肥皂水檢驗(yàn)
冰箱的異味--可用活性炭去除
糖類(lèi)、油脂--組成元素相同
缺鐵--會(huì)引發(fā)缺鐵性貧血
C、化學(xué)與生活D、化學(xué)與能源
蛋白質(zhì)、淀粉--用碘溶液來(lái)鑒別
純棉織物、純毛織物--用灼燒聞氣味來(lái)鑒別
化石燃料--煤、石油
可再生能源--酒精、天然氣
A.AB.BC.CD.D

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

19.“吃得營(yíng)養(yǎng),吃出健康”是人們普遍的飲食追求.下列說(shuō)法不正確的是( 。
A.食用適量海帶可預(yù)防缺碘性疾病
B.我們每天都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)
C.糖類(lèi)和維生素都是為人體提供能量的主要物質(zhì)
D.我們每天應(yīng)攝入一定量的蔬菜、水果以補(bǔ)充維生素

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

16.構(gòu)成物質(zhì)的微粒有分子、原子和離子.下列有關(guān)這三種微粒的說(shuō)法中,錯(cuò)誤的是(  )
A.同種原子可能構(gòu)成不同種分子
B.水分子是由氫原子和氧原子構(gòu)成的,氫原子和氧原子能保持水的化學(xué)性質(zhì)
C.蔗糖在熱水中的溶解速度更快,由此推斷在受熱情況下分子運(yùn)動(dòng)速率加快
D.同一元素的兩種微粒,其原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)一定相同

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

17.下列物質(zhì)放入水中,能形成溶液的是(  )
A.植物油B.淀粉C.面粉D.蔗糖

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案