Question

廚房是家庭中重要的組成部分。以下在廚房發(fā)生的變化中，不屬于化學(xué)變化的是

 

A．蘋果腐爛        B．榨取果汁           C．面包發(fā)霉           D．菜刀生銹

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是有無新物質(zhì)生成，據(jù)此抓住化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別結(jié)合事實進行分析判斷即可．

A、蘋果腐爛的過程中有對人體有害的新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．

B、榨取果汁的過程中只是從水果中分離出果汁，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．

C、面包發(fā)霉的過程中有對人體有害的新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．

D、菜刀生銹的過程中有新物質(zhì)鐵銹生成，屬于化學(xué)變化．

故選B．