3、下列說法錯誤的是(  )
分析:根據(jù)已有的知識進行分析,牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),蔬菜水果中含有豐富的維生素,甲醛有毒,不能用于食品保鮮,大米中含有淀粉.
解答:解:A、牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),故A正確;
B、蔬菜水果中含有豐富的維生素,故B正確;
C、甲醛有毒,不能用于食品保鮮,故C錯誤;
D、大米中含有的淀粉屬于糖類物質(zhì),故D正確;
故選C.
點評:本題考查了化學(xué)與生活的知識,題目較為簡單,可以依據(jù)已有的課本知識進行.
練習(xí)冊系列答案
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