下表是某食品包裝說明中的部分內容.請你從配料中選擇物質填空.

品名

×××

配料

鮮雞蛋、精面粉、精煉植物油、白砂糖、食鹽、檸檬汁、食品添加劑

保質期

240天

生產(chǎn)日期:見封口處

(1)富含蛋白質的是  

(2)  是人體重要的供能物質,并能在人體內儲存起來,成為維持生命活動的備用能源.


考點:

生命活動與六大營養(yǎng)素.

專題:

化學與生活.

分析:

人體需要的營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽.

解答:

解:(1)富含蛋白質的是鮮雞蛋,富含糖類的是精面粉、白砂糖,富含油脂的是精煉植物油,富含維生素的是檸檬汁,食鹽屬于無機鹽.

故填:鮮雞蛋.

(2)精煉植物油中富含油脂,是人體重要的供能物質,并能在人體內儲存起來,成為維持生命活動的備用能源.

故填:精煉植物油.

點評:

人體需要的營養(yǎng)素存在于各種食物中,只有均衡地攝取各種營養(yǎng)素,才能促進人體健康.

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:


今年春季我國出現(xiàn)H7N9禽流感,治療的新藥是帕拉米韋,其分子式是C15H28N4O4,有關該物質的下列說法不正確的是()

 

A.

一個分子中含有51個原子

 

B.

該物質由碳、氫、氮、氧四種元素組成

 

C.

分子中碳、氫、氮、氧的原子個數(shù)比為15:28:4:4

 

D.

分子中碳、氫、氮、氧四種元素的質量比為15:28:4:4

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科目:初中化學 來源: 題型:


利用“→”上方的試劑可實現(xiàn)下列各物質間轉化的是()

 

A.

CuCuCl2

B.

K2CO3KOH

 

C.

Na2SO4Na2CO3

D.

Cu(OH)2NaOH

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列元素攝入缺乏會導致兒童發(fā)育停滯,智力低下,嚴重時會得侏儒癥的是( 。

 

A.

B.

C.

D.

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科目:初中化學 來源: 題型:


化學與生活、生產(chǎn)息息相關,請運用化學知識回答以下問題.

(1)多吃蔬菜可補充的營養(yǎng)素是  

(2)鋁制品在空氣中表面失去金屬光澤  (用化學方程式表示).

(3)用熟石灰處理廢硫酸  (用化學方程式表示).

(4)天然氣作燃料  (用化學方程式表示).

(5)根據(jù)如圖所提供的信息,寫出在催化式排氣凈化器中發(fā)生的一個反應  (用化學方程式表示).

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科目:初中化學 來源: 題型:


苯甲酸鈉(C7H5O2Na)是一種常用食品防腐劑,常溫下為白色固體,易溶于水,水溶液呈弱堿性.

(1)根據(jù)上述信息,寫出苯甲酸鈉的一種物理性質:  

(2)苯甲酸鈉中碳、氫元素的質量比為.

(3)我國批準了32種允許使用的食品防腐劑,同時規(guī)定了這些食品防腐劑的安全使用量與使用范圍.但少數(shù)廠家違規(guī)使用食品防腐劑,影響了食品安全.下列是四位同學對待食品的一些觀點,其中合理的有  .(可多選)

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根據(jù)我國環(huán)保部頒布的《環(huán)境空氣質量標準》.下列項目不屬于監(jiān)測范圍的是( 。

   A. PM2.5   B. N2  C. SO2 D. NO2

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江蘇省實施“清水藍天”工程以來,環(huán)境質量得到顯著提升.下列行為不利于“清水藍天”工程實施的是(  )

 

A.

分類回收垃圾

B.

使用太陽能路燈

 

C.

開發(fā)氫燃料電池客車

D.

直接排放廢水

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把干燥的藍色石蕊試紙放在CO2氣體中,石蕊試紙不變色.將CO2氣體通入滴有石蕊指示劑的水中,溶液變紅色.再將該溶液敞口加熱一段時間,發(fā)現(xiàn)溶液的紅色褪去,冷卻到原溫度后,再次通人CO2,溶液又變紅色.上述實驗現(xiàn)象不能說明的是( 。

  A. CO2能和水發(fā)生化學反應

  B. CO2的水溶液具有酸性

  C. 以加熱能使CO2水溶液的酸性減弱

  D. CO2具有酸性

 

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