Question

蛋白質是構成細胞的基本物質，蛋白 質又是由多種氨基酸構成的、復雜的、相對分子質量巨大的化合物．α一丙氨酸是組成人體蛋白質的氨基酸之一，如圖是α一丙氨酸的分子結構模型圖，下列對α一丙氨酸的敘述不正確的是（ ）

• A．其化學式可寫為C₃H₇O₂N
• B．在構成α一丙氨酸的原子中，氫原子最小
• C．α一丙氨酸屬于氧化物
• D．分子中C、O元素質量比為9：8

Answer 1

【答案】分析：A、利用分子結構模型圖及圖例，查找構成分子的原子種類和數(shù)目，根據(jù)分子構成寫出物質的化學式；
B、根據(jù)圖例中原子的說明，對比各原子的直徑，找出直徑最小的原子；
C、氧化物是指由兩種元素組成且含氧元素的化合物；根據(jù)α一丙氨酸組成元素，判斷物質分類；
D、根據(jù)α一丙氨酸的化學式，計算組成元素C、O質量比．
解答：解：A、在α一丙氨酸的分子模型圖中，有3個C原子、7個H原子、2個O原子和1個N原子，故其化學式可寫為C₃H₇O₂N；故A正確；
B、在分子模型的圖例說明中，可觀察到H原子的直徑最小，所以構成α一丙氨酸的原子中氫原子最小；故B正確；
C、α一丙氨酸的分子由C、H、O、N四種原子構成，則α一丙氨酸由C、H、O、N四種元素組成，雖然含有O元素但不屬于氧化物；故C不正確；
D、α一丙氨酸化學式為C₃H₇O₂N，其中C、O元素質量比=（12×3）：（16×2）=9：8；故D正確；
故選C．
點評：利用分子模型圖判斷分子的構成，根據(jù)分子構成寫出表示物質組成的化學式，然后利用化學式進行物質分類的判斷、元素質量比計算．