（1）“健康飲食、均衡營養(yǎng)”是青少年健康成長的重要保證．

①蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長和修補(bǔ)受損組織的主要原料．處于生長發(fā)育期的青少年每天需要較多的蛋白質(zhì)．如圖物質(zhì)中富含蛋白質(zhì)的有　　（填字母）．

②“食品安全”是一個永恒的話題．你認(rèn)為下列認(rèn)識不科學(xué)的是　　（填字母）．

A．任何食品都不可以使用食品添加劑

B．霉變的大米、花生，即使經(jīng)過蒸煮也不能食用

C．含鈣、鋅的奶粉有利于補(bǔ)充人體所需的常量和微量元素

D．用亞硝酸鈉代替食鹽來腌漬食品

（2）“科技創(chuàng)新、材料發(fā)展”極大地促進(jìn)了人類社會的進(jìn)步．

①“遼寧號”航母的服役舉世矚目．鋼鐵是制造航母的主要材料，它易與空氣中的水、　　等發(fā)生反應(yīng)而銹蝕，請你列舉一種防止鋼鐵銹蝕的方法　　．

②可降解塑料的問世，既方便了生活，又減少了“白色污染”．塑料屬于　　材料（填“復(fù)合”或“合成”）．


解：（1）①A中富含糖類；B中富含油脂；C中富含蛋白質(zhì)；D中富含維生素；

②A可以適量添加食品添加劑，可以改善食品的色、香、味，但是不能超標(biāo)添加；

B霉變食品中的霉菌毒素在高溫下也很難分解，故霉變的花生米煮熟后也不能食用；

C鈣屬于人體必需的常量元素，鋅屬于人體必需的微量元素；

D亞硝酸鈉有毒，不能代替食鹽腌制食品．

（2）①鐵在空氣中銹蝕，實(shí)際上是鐵跟空氣中的氧氣和水共同作用的結(jié)果；在鋼鐵表面涂漆、鍍一層金屬等方法可以防止鋼鐵生銹；

②塑料、合成纖維和合成橡膠屬于有機(jī)合成材料．

故答案為：（1）①C； ②A； D；（2）①氧氣或O2；刷油漆等；②合成．


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


從不同角度來看，二氧化碳既屬于____________物，又屬于____________物，也屬于____________物。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì)，所選用的試劑及反應(yīng)類型均正確的是

選項

物質(zhì)（括號內(nèi)為雜質(zhì)）

試劑

反應(yīng)類型

A

CO2（CO）

足量 CuO

化合反應(yīng)

B

CuO（Cu）

足量 O2

置換反應(yīng)

C

H2O（H2O2）

足量 MnO2

分解反應(yīng)

D

Ca（OH）2（CaO）

適量稀鹽酸

復(fù)分解反應(yīng)

A.A                 B.B                C.C                D.D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


小強(qiáng)在一次查閱資料時得知：二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)，若二氧化碳過量，生成的碳酸鈉會繼續(xù)與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸氫鈉，反應(yīng)原理為：Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3．出于好奇，他和同學(xué)一起向一定量的氫氧化鈉溶液中通入一定量的二氧化碳，充分反應(yīng)后，低溫蒸發(fā)結(jié)晶，得到了白色固體．

【提出問題】白色固體是什么？

【作出猜想】

猜想Ⅰ：只有Na2CO3；

猜想Ⅱ：可能是Na2CO3和NaOH的混合物；

猜想Ⅲ：　_________　

【査閱資料】

（1）碳酸氫鈉不穩(wěn)定受熱易分解2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O

（2）Na2CO3與NaOH的熱穩(wěn)定性較好

（3）CaCl2和NaCl的水溶液呈中性

【設(shè)計實(shí)驗】

取一定量的白色固體，加熱，若固體質(zhì)量不變，猜想　_________　錯誤；若固體質(zhì)量減少，則二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)后，　_________　過量．

【交流討論】

小方認(rèn)為，要想知道白色固體中是否有氫氧化鈉，可將白色固體配成溶液后，直接用pH試紙測試即可作出判斷，你認(rèn)為是否可行？　_________　；理由是　_________　．

【繼續(xù)探究】白色固體中是否有氫氧化鈉？

實(shí)驗操作

實(shí)驗現(xiàn)象

目的/結(jié)論

①取白色固體適量配制成溶液．往所得溶液中滴加過量的　_________　，充分反應(yīng)后，過濾．

有白色沉淀生成

除去白色固體中的

　_________　

②取濾液，往濾液中滴入幾滴　_________　

　_________　

白色固體中沒有氫氧化鈉

【交流與反思】

由于氫氧化鈉能與二氧化碳反應(yīng)，所以實(shí)驗室保存氫氧化鈉一定要注意　_________　．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


人體缺乏下列哪種元素會引起甲狀腺疾�。ā　。�

　

A．

鈣

B．

鐵

C．

鋅

D．

碘

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列歸納和總結(jié)完全正確的一組是（　�。� 

A．對除雜的認(rèn)識

B．食品安全

①用稀硫酸出去Zn中混有的Ag

②用灼燒的方法出去Fe2O3中混有的C

③用碳酸鈣出去CaCl2溶液中的HCl

①霉變的大米洗凈燒熟后可以食用

②利用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品防腐

③補(bǔ)充維生素A防止夜盲癥

C．對現(xiàn)象的認(rèn)識

D．化學(xué)學(xué)科的價值

①花香四溢，說明分子在不斷運(yùn)動

②紅磷燃燒，有大量白霧產(chǎn)生

③電解水生成氫氣和氧氣的體積比為2：1

①研制高效低毒農(nóng)藥，保障糧食生產(chǎn)

②開發(fā)新型材料，改善人類生存條件

③利用化學(xué)合成藥物，保障人體健康

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


純羊毛織成的衣衫的主要材料屬于（　�。�

　

A．

天然纖維

B．

合成纖維

C．

合成橡膠

D．

塑料

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列關(guān)于質(zhì)量守恒定律的說法正確的是(    )

   A. 10g水與10g酒精混合，得到20g液體,這個過程符合質(zhì)量守恒定律

   B．8g氫氣與8g氧氣混合反應(yīng)僅得9g水，但這個過程符合質(zhì)量守恒定律

   C. 把10g雙氧水放在錐形瓶中得到的水和氧氣的質(zhì)量一定等于10g

   D．所有的變化都符合質(zhì)量守恒定律

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


某些金屬工藝品的外觀有銀白色的金屬光澤，同學(xué)們認(rèn)為它可能和鐵一樣，有磁性。在討論時，有同學(xué)提出“我們可以拿磁鐵來吸引一下”�！澳么盆F來吸引一下”屬于科學(xué)探究中的（      ）

A. 提出假設(shè)      B.交流評價      C.設(shè)計實(shí)驗      D.作出結(jié)論

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同步練習(xí)冊答案