Question

人體需要不斷補充“燃料”，從而為生命活動提供能量．日常生活中，人們需要攝入下列物質(zhì)，這些物質(zhì)中充當生命活動的“燃料”的是（　　）

A．淀粉

B．水

C．維生素

D．礦物質(zhì)

Answer 1

分析：人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽．

解答：解：人體需要的營養(yǎng)素中，糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能夠為人體提供能量，其中糖類是人體能量的主要供應(yīng)者；
水、維生素和礦物質(zhì)不能為人體提供能量．
故選：A．

點評：水、維生素和礦物質(zhì)雖然不能為人體提供能量，但是在人體新陳代謝過程中起著重要的作用，例如維生素能夠調(diào)節(jié)肌體內(nèi)進行的各種化學(xué)反應(yīng)，以保持健康．