Question

（1）酒精的水溶液是一種常用的消毒劑，酒精（C₂H₆O）由______種元素組成；它屬于______化合物（填“有機(jī)”或“無機(jī)”）；a體積酒精與a體積的水充分混合后，得到溶液的體積小于2a，原因是______．
（2）食品保鮮劑可以有效地防止食品的腐敗變質(zhì)．食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填保護(hù)氣體、放置干燥劑和脫氧保鮮劑等．一次，小明在食用盒裝月餅時(shí)，發(fā)現(xiàn)用于保鮮的小紙袋中盛放著一種灰黑色粉末，幾天后，看到灰黑色粉末已經(jīng)變成紅棕色．請(qǐng)回答：
①小紙袋中盛放的可能是______（填序號(hào)）；
A．氮?dú)狻　?B．生石灰　 C．還原性鐵粉　　　　D．無水硫酸銅
②為什么這種物質(zhì)能起到保鮮作用？______．

Answer 1

解：（1）由化學(xué)式的意義可知：酒精（C₂H₆O）由碳、氫、氧三種元素組成，是含有碳元素的化合物，屬于有機(jī)物．由于分子間有間隔．所以，a體積酒精與a體積的水充分混合后，得到溶液的體積小于2a；
（2）①由于鐵粉是黑色的粉末，與氧氣、水反應(yīng)生成的銹的主要程分析氧化鐵，是紅褐色的，所以，小紙袋中盛放的可能是還原性鐵粉；
②由于鐵生銹時(shí)，除掉了氧氣和水，所以，這種物質(zhì)能起到保鮮作用．
故答為：（1）三，有機(jī)，分子間有間隔；（2）①C；②除掉了氧氣和水．
分析：（1）根據(jù)化學(xué)式的意義及有機(jī)物的定義分析，根據(jù)分子的特性進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)物質(zhì)的變化和物質(zhì)的性質(zhì)分析；
（3）根據(jù)鐵生銹時(shí)除掉了氧氣和水分析．
點(diǎn)評(píng)：生活中處處有化學(xué)，學(xué)好了化學(xué)知識(shí)，可以更好地指導(dǎo)我們的生活．