Question

地溝油中含有一種強(qiáng)烈致癌物黃曲霉素B₂（C₁₇H₁₄O₆），長期食用會(huì)引起消化道癌變。下列關(guān)于黃曲霉素B₂的說法正確的是                                         

A.黃曲霉素B₂是由碳、氫、氧元素組成的

B.黃曲霉素B₂由17個(gè)碳原子、14個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子構(gòu)成

C.黃曲霉素B₂中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比是17:14:6

D.黃曲霉素B₂中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】A、根據(jù)黃曲霉素B1的化學(xué)式為：C₁₇H₁₄O₆可知：由C、H、O三種元素組成；故A正確；

B、由化學(xué)式可知，1個(gè)分子中含有17個(gè)碳原子、14個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子，故錯(cuò)誤；

C、由化學(xué)式，碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比12×17：1×14：16×6=102：7：48，故錯(cuò)誤；

D、由化學(xué)式，黃曲霉素B₂中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故錯(cuò)誤；

故選A．