【題目】一些常見(jiàn)食物的pH近似值如下：雞蛋清7.68.0，牛奶6.36.6，葡萄3.54.5，蘋果2.93.3。據(jù)此，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )

A.胃酸過(guò)多癥患者在空腹時(shí)不能進(jìn)食過(guò)多的蘋果B.雞蛋清為堿性食品

C.蘋果汁能使紫色石蕊試液變藍(lán)色D.葡萄汁的酸性弱于蘋果汁

【答案】C

【解析】

A、因?yàn)樘O果顯酸性，胃酸過(guò)多的人不應(yīng)多食蘋果，說(shuō)法正確；

B、雞蛋清pH＞7，是堿性食品，說(shuō)法正確；

C、蘋果汁顯酸性，能使紫色石蕊試液變紅，說(shuō)法錯(cuò)誤；

D、蘋果汁的pH小于葡萄汁的pH，酸性比葡萄汁強(qiáng)，說(shuō)法正確。

故選：C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】運(yùn)用溶解度表與溶解度曲線回答下列問(wèn)題。
Ⅰ. 硝酸鉀與氯化鈉的溶解度表如下：

溫度/℃

0

10

20

30

40

50

60

70

溶解度
g/100gH2O

KNO3

13.3

20.9

31.6

45.8

63.9

85.5

110

138

NaCl

25.7

35.8

36.0

36.3

36.6

37.0

37.3

37.8

20℃時(shí)NaCl的溶解度是；
60℃時(shí)，200g KNO3溶液中含溶質(zhì)100g，將該溶液降溫至20℃，可析出KNO3g
硝酸鉀與氯化鈉溶解度相同的溫度為t，則最接近t的溫度范圍是。
KNO3溶液中含有少量NaCl，提純KNO3 ， 采用的方法是。

Ⅱ.如圖所示，圖中A、B是兩種物質(zhì)的溶解度曲線。
圖中P點(diǎn)的含義是。
在t2℃時(shí)，75g水最多能溶解A物質(zhì)g。
A、B兩種物質(zhì)分別形成的飽和溶液，溫度都由t1℃升溫到t2℃時(shí)，仍然是飽和溶液的是 ， 溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變的是。
若欲提高B的飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，可采取的措施是。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】用燈帽蓋滅酒精燈的火焰，其滅火原理是（ ）

A.清除可燃物B.隔絕空氣

C.降低可燃物的著火點(diǎn)D.降低可燃物的溫度

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】從混合物中分離與提純X（括號(hào)內(nèi)是雜質(zhì)），不能用如圖所示方案的是（ ）

A.Ag（Fe）
B.Cu（CuO）
C.CaCO3（CaCl2）
D.FeSO4（CuSO4）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】某礦泉水標(biāo)簽上印有的主要礦物質(zhì)成分及含量如下（單位：mg/L）：K~3、Zn~0.06、F～0.02等。這里K、Zn、F是指（　�。�

A.元素B.離子C.原子D.單質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)不屬于溶液的是（　　）

A.食鹽水B.蘇打水C.蒸餾水D.澄清石灰水

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】“酒香不怕巷子深”這句俗語(yǔ)，體現(xiàn)了乙醇具有的性質(zhì)是（　　）

A.還原性B.氧化性C.可燃性D.揮發(fā)性

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】已知：2Na2O2+2CO2═2Na2CO3+O2．現(xiàn)將5.6 g CO在足量的O2中完全燃燒生成CO2，再將CO2通入足量Na2O2中充分反應(yīng)，假設(shè)CO2反應(yīng)完全，則固體增加的質(zhì)量是（　　）

A.8.8gB.11.2gC.2.8gD.5.6g

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】“富硒獼猴桃”中的“硒”是指（　�。�

A.硒原子

B.硒元素

C.硒單質(zhì)

D.硒分子

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同步練習(xí)冊(cè)答案