Question

近年來食品安全事件頻有發(fā)生，蒙牛奶又檢測出黃曲霉毒素M₁嚴重超標．黃曲霉毒素M₁的化學式為C₁₇H₁₂O₇，下列關(guān)于它的敘述正確的是（　�。�

A．黃曲霉毒素M₁是氧化物

B．黃曲霉毒素M₁中各元素的質(zhì)量比為17：12：7

C．黃曲霉毒素M₁中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為62.1%

D．黃曲霉毒素M₁由36個原子組成

Answer 1

分析：A、根據(jù)氧化物的概念考慮；B、根據(jù)元素質(zhì)量和原子個數(shù)比考慮；C、根據(jù)元素質(zhì)量分數(shù)的計算考慮；D、根據(jù)分子的原子構(gòu)成考慮．

解答：解：A、根據(jù)氧化物的概念可知氧化物只有兩種元素，且必須有氧元素．黃曲霉毒素M₁由三種元素組成，故A錯；
B、黃曲霉毒素M₁中各元素的原子個數(shù)比為17：12：7，故B錯；
C、黃曲霉毒素M₁中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為

12×17

12×17+1×12+16×7

×100%=62.1%，故C正確；
D、黃曲霉毒素M₁分子由36個原子構(gòu)成，故D錯．
故選C．

點評：解答本題關(guān)鍵是知道氧化物的特點，原子個數(shù)比，元素質(zhì)量分數(shù)的計算方法．