油鍋起火時(shí)常用鍋蓋蓋滅；消防隊(duì)員撲滅一般火災(zāi)時(shí)常用大量的水作冷卻劑；撲滅森林火災(zāi)時(shí)，可以用設(shè)置隔離帶的方法．請(qǐng)你分別說(shuō)出以上三種滅火方法的主要原理．

解：根據(jù)滅火的原理：①清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離②隔絕氧氣或空氣③使溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下，可知：
油鍋起火時(shí)常用鍋蓋蓋滅，利用隔絕氧氣或空氣的原理進(jìn)行滅火；
消防隊(duì)員撲滅一般火災(zāi)時(shí)常用大量的冷卻劑，如水等，利用使溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下，的原理進(jìn)行滅火；
撲滅森林火災(zāi)時(shí)，可以用設(shè)置隔離帶的方法，利用清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離的原理進(jìn)行滅火．
故答案為：隔絕空氣或氧氣；降低溫度使之低于可燃物的著火點(diǎn)；清除、隔離可燃物．
分析：根據(jù)滅火的原理：①清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離②隔絕氧氣或空氣③使溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下，進(jìn)行分析解答本題．
點(diǎn)評(píng)：本題考查學(xué)生對(duì)滅火原理知識(shí)的理解，并靈活應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生活中以及實(shí)際解題當(dāng)中．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2006?常德）油鍋起火時(shí)常用鍋蓋蓋滅；消防隊(duì)員撲滅一般火災(zāi)時(shí)常用大量的水作冷卻劑；撲滅森林火災(zāi)時(shí)，可以用設(shè)置隔離帶的方法．請(qǐng)你分別說(shuō)出以上三種滅火方法的主要原理．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

利用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，完成下列填寫：
（1）為防止照片褪色，可將照片塑封（用塑料薄膜封閉），目的是隔絕
空氣
空氣
；
（2）為使饅頭面包等發(fā)面食品疏松多孔、松軟可口，常加入的物質(zhì)是
小蘇打
小蘇打
；
（3）現(xiàn)有①黃瓜②豆腐③饅頭④雞蛋，其中富含蛋白質(zhì)的是
②④
②④
（填序號(hào)）
（4）衣服以純棉質(zhì)地為佳．鑒別純棉與滌綸可用
燃燒聞氣味
燃燒聞氣味
方法；
（5）人體缺少必需微量元素會(huì)得病，如缺
碘
碘
會(huì)引起甲狀腺腫大（俗稱大脖子�。�；
（6）農(nóng)作物生長(zhǎng)對(duì)土壤酸堿度有一定的要求，常用
pH試紙
pH試紙
測(cè)定土壤的酸堿度．
（7）油鍋起火時(shí)可用的滅火方法是
蓋上鍋蓋
蓋上鍋蓋
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：常德 題型：問(wèn)答題

油鍋起火時(shí)常用鍋蓋蓋滅；消防隊(duì)員撲滅一般火災(zāi)時(shí)常用大量的水作冷卻劑；撲滅森林火災(zāi)時(shí)，可以用設(shè)置隔離帶的方法．請(qǐng)你分別說(shuō)出以上三種滅火方法的主要原理．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2006年湖南省常德市中考化學(xué)試卷（解析版） 題型：解答題

油鍋起火時(shí)常用鍋蓋蓋滅；消防隊(duì)員撲滅一般火災(zāi)時(shí)常用大量的水作冷卻劑；撲滅森林火災(zāi)時(shí)，可以用設(shè)置隔離帶的方法．請(qǐng)你分別說(shuō)出以上三種滅火方法的主要原理．

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