化學就在我們身邊,它與我們的生活息息相關(guān).請從①生石灰 ②碳酸氫鈉 ③不銹鋼 ④火堿 ⑤纖維素 ⑥純堿 ⑦鹽酸 ⑧硫酸這八種物質(zhì)中,選擇適當?shù)男蛱柼羁眨?br/>(1)人體胃液中含有的酸是________;
(2)可作食品干燥劑的是________;
(3)侯式制堿法中的“堿”是________;
(4)用于制造醫(yī)療器械、炊具的是________;
(5)用于造紙、紡織工業(yè)的鹽是________;
(6)食品發(fā)酵粉的主要成分是________.
解:(1)人體胃液中含有的酸是鹽酸;故填:⑦;
(2)生石灰能和水反應,可作食品干燥劑;故填:①;
(3)侯式制堿法中的“堿”是碳酸鈉,俗稱純堿;故填:⑥;
(4)用于制造醫(yī)療器械、炊具的是不銹鋼;故填:③;
(5)用于造紙、紡織工業(yè)的鹽是碳酸鈉;故填:⑥;
(6)食品發(fā)酵粉的主要成分是碳酸氫鈉.故填:②.
分析:人體胃液中含有的酸是鹽酸;生石灰能和水反應,可作食品干燥劑;侯式制堿法中的“堿”是碳酸鈉,俗稱純堿;用于制造醫(yī)療器械、炊具的是不銹鋼;用于造紙、紡織工業(yè)的鹽是碳酸鈉;食品發(fā)酵粉的主要成分是碳酸氫鈉.
點評:解答本題要掌握物質(zhì)的組成成分和物質(zhì)的性質(zhì)等方面的內(nèi)容,只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷.