“燒烤”是一種街頭美食。

(1)燒烤時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到誘人的香味,從微觀角度解釋其原因是_______;

(2)燒烤的常見(jiàn)食材有羊肉、雞翅、魚(yú)蝦、火腿腸、土豆、紅薯和青菜等,它們富含的能夠提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有(任寫(xiě)一種)____________;

(3)燒烤的過(guò)程中,食物焦化易產(chǎn)生致癌物苯并芘(化學(xué)式為C20H12),苯并芘中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為_(kāi)___;

(4)吃過(guò)燒烤后可用洗手液清洗手上油污,其原因是洗手液具有____作用;

(5)燒烤過(guò)后可用水澆滅木炭,其滅火原理是________________;

(6)使用下列燒烤爐有利于減少空氣污染并節(jié)約能源的是____。

A.燃煤燒烤爐   B.木炭燒烤爐   C.太陽(yáng)能燒烤爐

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:山東省淄博市2017屆九年級(jí)下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:選擇填充題

對(duì)于化學(xué)方程式:2H2+O2點(diǎn)燃2H2O的讀法錯(cuò)誤的是( )

A. 點(diǎn)燃條件下,氫氣跟氧氣反應(yīng)生成水

B. 點(diǎn)燃條件下,氫氣加氧氣等于水

C. 點(diǎn)燃條件下,每2個(gè)氫氣分子和1個(gè)氧氣分子反應(yīng)生成2個(gè)水分子

D. 點(diǎn)燃條件下,每4份質(zhì)量氫氣跟32份質(zhì)量氧氣反應(yīng)生成36份質(zhì)量的水

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:滬教版2018屆九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)同步檢測(cè):第五章 第二節(jié) 金屬礦物鐵的冶煉 題型:信息分析題

怎樣用最簡(jiǎn)單的化學(xué)方法區(qū)別鐵、生鐵(或鋼)?

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聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織經(jīng)過(guò)嚴(yán)密的科學(xué)分析,認(rèn)為我國(guó)的鐵鍋是最理想的炊具,并向全世界大力推廣,主要原因是( 。

A. 價(jià)格便宜                                                              B. 鐵中含有碳元素

C. 升熱慢,退熱也慢,保溫性能好                          D. 烹飪的食物中留有鐵元素

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江西省2018屆中考模擬化學(xué)卷 題型:簡(jiǎn)答題

某化學(xué)課外小組的同學(xué),為了測(cè)定實(shí)驗(yàn)室中一瓶因保存不善而部分變質(zhì)的氫氧化鈉中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù),設(shè)計(jì)了如圖所示的裝置(圖中鐵架臺(tái)已經(jīng)略去),實(shí)驗(yàn)在27℃、101kPa下進(jìn)行。

實(shí)驗(yàn)步驟如下:

①按圖連接好裝置;

②用天平準(zhǔn)確稱(chēng)取氫氧化鈉樣品m g,放入A中試管內(nèi),向B中集氣瓶?jī)?nèi)倒入飽和二氧化碳水溶液至瓶頸處;

③向分液漏斗中倒入稀硫酸,打開(kāi)活塞,讓稀硫酸滴入試管中至過(guò)量,關(guān)閉活塞。反應(yīng)結(jié)束后,量筒中收集到飽和二氧化碳水溶液V mL;

④計(jì)算氫氧化鈉樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)氫氧化鈉發(fā)生變質(zhì)的化學(xué)方程式:_________________。

(2)在實(shí)驗(yàn)步驟①和②之間,還缺少一實(shí)驗(yàn)步驟,該實(shí)驗(yàn)步驟是____________。

(3)B中集氣瓶盛裝的飽和二氧化碳水溶液不能用水代替,其原因是_________________________。

(4)敘述檢驗(yàn)氫氧化鈉部分變質(zhì)的方法:

______________________ ____________________ _________________

(5)取10g變質(zhì)的氫氧化鈉于燒杯中,其中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為6%,向燒杯中加入100g一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀鹽酸(足量),則反應(yīng)結(jié)束后燒杯內(nèi)物質(zhì)的總質(zhì)量是____g。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江西省2018屆中考模擬化學(xué)卷 題型:選擇填充題

人類(lèi)食物供給的總能量中,有70%左右來(lái)自糖類(lèi),下列物質(zhì)中富含糖類(lèi)的是(____)

A. 玉米 B. 豆腐 C. 黃瓜 D. ____

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江西省2018屆中考模擬化學(xué)卷 題型:選擇題

6000L氧氣在加壓的情況下可裝入容積為40L的鋼瓶中,這主要說(shuō)明( )

A.分子在不斷運(yùn)動(dòng) B.分子體積很小

C.分子由原子構(gòu)成 D.分子間有間隔

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:人教版2018屆九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)同步練習(xí):第六單元 課題3 第2課時(shí) 二氧化碳和一氧化碳 題型:選擇填充題

為控制指尖上的霧霾,我國(guó)首個(gè)全國(guó)性的“禁煙令”正呼之欲出.香煙煙霧中,92%為氣體,如一氧化碳、氫氰酸及氨等;8%為顆粒物,這些顆粒物統(tǒng)稱(chēng)焦油,內(nèi)含尼古丁、多環(huán)芳香羥、苯并芘及β﹣萘胺等,已被證實(shí)的致癌物質(zhì)約40余種.其中關(guān)于一氧化碳的說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A. CO有毒,是因?yàn)橐着c血紅蛋白結(jié)合,影響血液對(duì)氧氣的輸送

B. CO具有還原性,可用于鐵的冶煉

C. 無(wú)色、無(wú)味、具有可燃性,都是CO的物理性質(zhì)

D. 在室內(nèi)點(diǎn)煤爐,放一盆水不會(huì)防止煤氣中毒

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:安徽省阜陽(yáng)市2018屆九年級(jí)上學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷 題型:選擇填充題

現(xiàn)有A、B兩種質(zhì)量相等的固體,其中A為純凈的氯酸鉀,B是氯酸鉀和少量二氧化錳的混合物.將A、B分別放入試管中,并在兩個(gè)酒精燈上同時(shí)加熱制取氧氣.當(dāng)A、B均完全反應(yīng)后,如下圖所示,得到的氧氣的質(zhì)量m與時(shí)間t的關(guān)系圖象中,正確的是(  )

A. B. C. D.

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同步練習(xí)冊(cè)答案