Question

16．小明同學在做家庭實驗時，不小心將過氧化氫溶液濺到媽媽剛剛切好的土豆絲上，發(fā)現(xiàn)土豆絲上立即冒氣泡，激發(fā)了小明的探究欲望，請你參與小明的探究．
【猜想】土豆絲可作過氧化氫分解的催化劑
【實驗】設計并完成下表所示的探究實驗：

	實驗操作	實驗現(xiàn)象	結論	總結
實驗一	取5mL5%的過氧化氫溶液于試管中，伸入帶火星木條	有小氣泡產生，木條不復燃	過氧化氫分解產生氧氣，但是 速率慢	土豆絲可作過氧化氫分解的催化劑
實驗二	取5mL5%的過氧化氫溶液于試管中，加入土豆絲，伸入帶火星木條	迅速產生大量氣泡， 木條復燃	土豆絲能加快過氧化氫的分解的速率

（1）請你幫小明同學填寫上表中未填完的空格．
（2）在小明的探究實驗中，“實驗一”和“實驗二”起的作用是對比或對照
【反思】小凡同學認為僅由上述實驗還不能完全得出表內的“總結”，他補充設計了兩個方面的探究實驗．
第一方面探究土豆絲在化學反應前后化學性質是否改變．
向反應后試管內的剩余物中重新加入過氧化氫溶液，有大量氣泡產生，且木條復燃；
第二方面探究土豆絲在化學反應前后質量是否改變．
實驗操作中包含了兩次稱量，將實驗二試管中的物質進行過濾、洗滌、干燥、稱量（土豆絲本身的水分減少忽略不計）．

Answer 1

分析 通過實驗現(xiàn)象的分析總結相關結論．催化劑是一變兩不變，即能加快反應的化學反應速度，但本身質量和化學性質不變，因此要證明土豆絲是催化劑，還需證明其質量和化學性質反應前后不變．

解答 解：（1）雙氧水溶液在常溫下能分解，但反應速率慢；過氧化氫溶液于試管中，加入土豆絲，伸入帶火星的木條，木條復燃，說明產生氧氣，且有大量氣泡，才能得出土豆絲能做過氧化氫分解的催化劑；
（2）上述做的實驗是對比或對照實驗；
催化劑是一變兩不變，即能加快反應的化學反應速度，但本身質量和化學性質不變，因此要證明土豆絲是催化劑，還需證明其質量和化學性質反應前后不變．
故答案為：（1）速率慢，木條復燃；
（2）對比或對照；
【反思】土豆絲在化學反應前后化學性質是否改變，土豆絲在化學反應前后質量是否改變，過濾．

點評 對比實驗，現(xiàn)象明顯．題目考查的知識點明確，思路清晰．要證明某物質是催化劑，要證明三個方面：能加快反應的化學反應速度，但本身質量和化學性質不變．