近期中央電視臺(tái)播出的《舌尖上的中國(guó)》很受觀眾歡迎,該節(jié)目主要介紹中國(guó)的美食及其制作方法!帮嬍辰】怠笔侨藗兤毡榈纳钭非螅铝凶龇ㄕ_的是

A.用甲醛浸泡海產(chǎn)品

B.在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽

C.在果汁中加入“塑化劑”使其口感更好

D.在香腸中添加過量的亞硝酸鈉使其保持肉質(zhì)鮮美

 

【答案】

B

【解析】

試題分析:A 甲醛水溶液俗稱福爾馬林,常用來(lái)浸泡標(biāo)本,對(duì)人體有毒,不能在食品行業(yè)中使用;B 加碘食鹽可以為人體補(bǔ)充碘元素,應(yīng)該提倡;C “塑化劑”對(duì)人體有害,不能在食品行業(yè)中使用;D 亞硝酸鈉屬于防腐劑,添加過量容易致癌。

考點(diǎn):化學(xué)與人體健康

點(diǎn)評(píng):涉及人體健康和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)方面的化學(xué)知識(shí)在中考中常以選擇題的形式出現(xiàn),較為簡(jiǎn)單,注意積累。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

近期中央電視臺(tái)播出的《舌尖上的中國(guó)》很受觀眾歡迎,該節(jié)目主要介紹中國(guó)的美食及其制作方法.“飲食健康”是人們普遍的生活追求,根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)的化學(xué)知識(shí),請(qǐng)你舉出正反兩個(gè)生活飲食健康實(shí)例.

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(2012?百色)近期中央電視臺(tái)播出的《舌尖上的中國(guó)》很受觀眾歡迎,該節(jié)目主要介紹中國(guó)的美食及其制作方法.“飲食健康”是人們普遍的生活追求,下列說法正確的是( 。

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(2013?建陽(yáng)市質(zhì)檢)近期中央電視臺(tái)播出的《舌尖上的中國(guó)》很受觀眾歡迎,該節(jié)目主要介紹中國(guó)的美食及其制作方法.“飲食健康”是人們普遍的生活追求,下列做法正確的是(  )

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(2013?泰州一模)近期中央電視臺(tái)播出的《舌尖上的中國(guó)》很受觀眾歡迎,該節(jié)目主要介紹中國(guó)的美食及其制作方法.“飲食健康”是人們普遍的生活追求,下列說法正確的是( 。

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近期中央電視臺(tái)播出的《舌尖上的中國(guó)》很受觀眾歡迎,該節(jié)目主要介紹中國(guó)的美食及其制作方法!帮嬍辰】怠笔侨藗兤毡榈纳钭非螅鶕(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)的化學(xué)知識(shí),請(qǐng)你舉出正反兩個(gè)生活飲食健康實(shí)例。

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