Question

5．下表是日常生活中幾種常見的物質(zhì)的PH值．

物品	蘋果	醋	西瓜	食鹽溶液	牙膏	肥皂水
pH值	3	3	6	7	9	10

（1）胃酸分泌過多的人不宜多吃蘋果、醋、西瓜；
（2）黃蜂毒刺液顯堿性，人若被黃蜂刺了應用上述物質(zhì)中的醋涂在皮膚上；
（3）在牙膏、肥皂水里面滴加無色的酚酞試液時會變紅色．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)胃酸過多的人不宜多吃酸性物質(zhì)解答；
（2）利用酸堿能發(fā)生中和反應進行分析判斷．
（3）根據(jù)無色酚酞的性質(zhì)、當溶液的pH等于7時，呈中性；當溶液的pH小于7時，呈酸性；當溶液的pH大于7時，呈堿性；進行分析判斷即可．

解答 解：
（1）由表中信息可知：蘋果、醋、西瓜呈酸性，胃酸過多的人不宜多吃酸性物質(zhì)，故不宜多吃蘋果、醋、西瓜；
（2）根據(jù)題意，黃蜂毒刺呈堿性，食醋的pH小于7，顯酸性，根據(jù)酸堿能發(fā)生中和反應，能夠中和黃蜂毒刺釋放的顯堿性的物質(zhì)．
（3）無色酚酞遇堿性溶液變紅色，牙膏、肥皂水的pH大于7，顯堿性；能使無色酚酞溶液變紅色．
故答案為：（1）蘋果、醋、西瓜；（2）醋；（3）牙膏、肥皂水．

點評 本題難度不大，掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系、酸堿鹽概念、中和反應應用等是正確解題的關(guān)鍵．