Question

葡萄糖（化學(xué)式為C₆H₁₂O₆）是一種有甜味、易溶于水的白色粉末狀固體．葡萄糖在人體內(nèi)發(fā)生緩慢氧化轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，并釋放出熱量．下面是有關(guān)葡萄糖的一些計(jì)算．
（1）葡萄糖的相對(duì)分子質(zhì)量是

 

；
（2）葡萄糖中各元素的最簡(jiǎn)質(zhì)量比為C：H：O=

 

；
（3）葡萄糖中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

 

（保留一位小數(shù)）
（4）一定量的葡萄糖溶解于水，得到的溶液中原子的個(gè)數(shù)比是H：O=

 

；
（5） 18g葡萄糖在人體完全氧化能產(chǎn)生多少克二氧化碳？（假如葡萄糖中的碳元素全部轉(zhuǎn)化到二氧化碳中）

Answer 1

分析：（1）物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為：該分子中的各元素的原子個(gè)數(shù)×相應(yīng)的元素的相對(duì)原子質(zhì)量；
（2）葡萄糖中各元素的最簡(jiǎn)質(zhì)量比=（碳原子的個(gè)數(shù)×碳原子的相對(duì)原子質(zhì)量）：（氫原子的個(gè)數(shù)×氫原子的相對(duì)原子質(zhì)量）：（氧原子的個(gè)數(shù)×氧原子的相對(duì)原子質(zhì)量）；
（3）純凈物中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

某元素的相對(duì)原子質(zhì)量×該種原子的個(gè)數(shù)

該純凈物的相對(duì)分子質(zhì)量

×100%．
（4）一定量的葡萄糖溶解于水，得到的溶液中：①水分子（H₂O）中的氫、氧原子的個(gè)數(shù)比為2：1；②由葡萄糖（化學(xué)式為C₆H₁₂O₆）可知：物質(zhì)C₆H₁₂O₆中的氫、氧原子的個(gè)數(shù)比為2：1；故可知一定量的葡萄糖溶解于水，得到的溶液中氫、氧原子的個(gè)數(shù)比；
（5）①方法1：書寫化學(xué)方程式C₆H₁₂O₆+6O₂=6CO₂+6H₂O，可利用化學(xué)方程式計(jì)算，求解，得出二氧化碳的質(zhì)量；
②方法2：可求出18g葡萄糖中的碳元素的質(zhì)量，已知葡萄糖中的碳元素全部轉(zhuǎn)化到二氧化碳中，再利用二氧化碳中的碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可求出產(chǎn)生的二氧化碳的質(zhì)量．

解答：解：（1）葡萄糖的相對(duì)分子質(zhì)量為12×6+1×12+16×6=180；
（2）葡萄糖中各元素的最簡(jiǎn)質(zhì)量比為：C：H：O=（12×6）：（1×12）：（16×6）=6：1：8
（3）葡萄糖中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為；

1×12

180

≈6.7%
（4）一定量的葡萄糖溶解于水，得到的溶液中原子的個(gè)數(shù)比是H：O=12：6=2：1
（5）設(shè)18g葡萄糖在人體完全氧化能產(chǎn)生x克二氧化碳，
故可列式為：18×

12×6

180

×100%=

12

44

×100%x，解得x=26.4g
故答為：（1）180，（2）6：1：8，（3）6.7%，（4）2：1，（5）26.4g

點(diǎn)評(píng)：要求掌握并理解各元素的相對(duì)原子質(zhì)量的作用；求物質(zhì)中各元素的比值，計(jì)算某分子的相對(duì)分子質(zhì)量，求某物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)都是基本的計(jì)算．