鐵路提速為鮮活水產(chǎn)品、新鮮水果和蔬菜的運(yùn)輸提供了有利條件.在鮮活魚的長途運(yùn)輸中,必須考慮以下幾點(diǎn):水中需要保持適量的O2;及時(shí)除去魚排出的CO2;防止細(xì)菌的大量繁殖.現(xiàn)有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質(zhì)是,其性質(zhì)如下:
過氧化鈉(Na2O2):易溶于水,與水反應(yīng)生成NaOH和O2;
過氧化鈣(CaO2):微溶于水,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2和O2.
根據(jù)以上介紹,你認(rèn)為運(yùn)輸鮮活水產(chǎn)品時(shí)選擇________加入水中更好?因?yàn)開_______.
過氧化鈣(或CaO2) Na2O2與水反應(yīng)劇烈,生成的NaOH溶液的堿性太強(qiáng)(或CaO2在水中逐步溶解,與水反應(yīng)緩慢不斷提供氧氣,生成的氫氧化鈣微溶于水,不致使溶液堿性太強(qiáng))
分析:由題目給出的信息可知,過氧化鈉與水反應(yīng)生成NaOH和O2;過氧化鈣與水反應(yīng)生成Ca(OH)2和O2.生成的NaOH溶液的堿性太強(qiáng),不適合魚類生活,因此運(yùn)輸鮮活水產(chǎn)品時(shí)選擇過氧化鈣,CaO2在水中逐步溶解,與水反應(yīng)緩慢不斷提供氧氣,生成的氫氧化鈣微溶于水,不致使溶液堿性太強(qiáng).
解答:過氧化鈉與水反應(yīng)生成NaOH和O2;過氧化鈣與水反應(yīng)生成Ca(OH)2和O2.生成的NaOH溶液的堿性太強(qiáng),不適合魚類生活,因此運(yùn)輸鮮活水產(chǎn)品時(shí)選擇過氧化鈣,CaO2在水中逐步溶解,與水反應(yīng)緩慢不斷提供氧氣,生成的氫氧化鈣微溶于水,不致使溶液堿性太強(qiáng).故答案為:過氧化鈣(或CaO2);Na2O2與水反應(yīng)劇烈,生成的NaOH溶液的堿性太強(qiáng)(或CaO2在水中逐步溶解,與水反應(yīng)緩慢不斷提供氧氣,生成的氫氧化鈣微溶于水,不致使溶液堿性太強(qiáng))
點(diǎn)評:本考點(diǎn)考查了制氧氣和堿的有關(guān)性質(zhì),并與生活實(shí)際相聯(lián)系,要學(xué)會(huì)通過實(shí)驗(yàn)情景分析問題和解決問題,提高自己的解題能力.