9．（1）周末，“楓葉”同學(xué)一家三口來到風(fēng)景秀麗的太陽山踏青，并準(zhǔn)備了自制燒烤．爸爸準(zhǔn)備了豆腐干、瘦肉、小黃魚、面包、牛奶，其中面包含有豐富的糖類，為使?fàn)I養(yǎng)均衡，媽媽又增加了一些富含維生素的食物蔬菜．
（2）淀粉與碘作用呈現(xiàn)藍(lán)色．因此常用碘水（或碘酒）來檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉．

分析 根據(jù)已有的食物中的營養(yǎng)素和淀粉的檢驗(yàn)方法進(jìn)行分析解答即可．

解答 解：（1）面包中富含的是糖類物質(zhì)，蔬菜和水果中富含維生素，故填：糖類，蔬菜；
（2）淀粉遇碘變藍(lán)，故填：藍(lán)．

點(diǎn)評 本題考查的是化學(xué)與生活的知識以及淀粉的檢驗(yàn)方法，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進(jìn)行．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．下列生活中發(fā)生的變化屬于化學(xué)變化的是（　　）
A．冰塊融化B．黃瓜榨汁C．菜刀生銹D．干冰升華

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．下列變化中屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．木炭吸附色素B．煤氣中毒C．干冰制冷D．分離液態(tài)空氣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．以下敘述中，正確的是（　�。�
A．只有分解反應(yīng)才需要催化劑
B．50mL水和50mL酒精混合后體積小于100mL，說明分子間有間隙
C．用酚酞溶液鑒別稀鹽酸和食鹽水
D．在化合物中，非金屬元素都顯負(fù)價

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．能區(qū)別稀硫酸、食鹽水、石灰水三種溶液的是（　�。�
①碳酸鈉溶液 ②紫色石蕊試液 ③PH試紙 ④無色酚酞試液．
A．③②B．③②④C．①②③D．①③②④

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．某化學(xué)實(shí)驗(yàn)室有四個藥品櫥分類存放了如下藥品：甲櫥 鋅、銅；乙櫥 硫酸銅、氯化鈉；丙櫥 氫氧化鈉、氫氧化鈣；丁櫥 硫酸、鹽酸，現(xiàn)在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室購買了一瓶硫酸亞鐵應(yīng)該放進(jìn)（　　）
A．甲櫥B．乙櫥C．丙櫥D．丁櫥

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．下列關(guān)于“合金”說法正確的是（　�。�
①合金中至少含兩種金屬②合金中的元素以化合物的形式存在③合金中一定含有金屬④合金一定是混合物⑤合金依然具有金屬特性⑥合金的硬度一般比各成分金屬低、熔點(diǎn)高⑦合金屬于金屬材料．
A．④⑥B．①②③C．③④⑤⑦D．③④⑥⑦

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科目：初中化學(xué) 來源：【全國市級聯(lián)考】重慶市2017屆九年級中考仿真模擬化學(xué)試卷 題型：簡答題

聯(lián)合鋼鐵工業(yè)的基本生產(chǎn)流程示意圖如圖：

請回答下列問題：

（1）焦炭的主要成分是______（填名稱或化學(xué)式）；生鐵是_____________（填“混合物”或“純凈物”）．

（2）寫出以赤鐵礦（主要成分是Fe2O3）為原料在高溫下與一氧化碳反應(yīng)的化學(xué)方程式_______________________．

（3）鐵粉是常用的“雙吸劑”，是因?yàn)殍F粉會吸收食品袋中的____________________發(fā)生反應(yīng)，使食品保質(zhì)期延長．

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科目：初中化學(xué) 來源：廣東省東莞市堂星晨學(xué)校2017屆考考前模擬（一）化學(xué)試卷 題型：選擇題

以下說法中正確的是（ ）

A．中和反應(yīng)有鹽和水生成，因此有鹽和水生成的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)

B．氧化物中含氧元素，而含氧元素的化合物不一定是氧化物

C．堿中都含氫元素，所以含氫元素的化合物一定是堿

D．置換反應(yīng)一定有單質(zhì)生成，所以有單質(zhì)生成的反應(yīng)一定是置換反應(yīng)

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同步練習(xí)冊答案