9.如圖所示的食物金字塔是營養(yǎng)學(xué)家提出的健康飲食食物結(jié)構(gòu).
(1)人體所需的營養(yǎng)素主要有水、無機(jī)鹽、油脂、維生素、糖類、蛋白質(zhì).
(2)其中底層是谷類,富含淀粉,檢驗方法是滴加碘水變藍(lán)色.
(3)油脂對人體的作用是一種重要的供能物質(zhì).
(4)下列是幾位同學(xué)設(shè)計的午餐食譜,其中最合理的是D.
A.牛奶、煎雞蛋、牛排、水果
B.雞腿漢堡、油炸薯條、可樂
C.炒青菜、西紅柿蛋湯、米飯
D.肉片炒青椒、鯽魚燒豆腐、青菜、米飯.

分析 (1)根據(jù)六大營養(yǎng)素分析;
(2)根據(jù)淀粉的檢驗方法分析;
(3)糖類是人體主要的供能物質(zhì),蛋白質(zhì)、油脂也能夠為人體提供能量;
(4)合理營養(yǎng)的含義是,由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡,營養(yǎng)物質(zhì)比例適中、搭配合理,既不缺乏,也不過多.根據(jù)平衡膳食寶塔,均衡的攝取五類食物.

解答 解:(1)六大營養(yǎng)素是指蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、無機(jī)鹽、維生素、水,故填:無機(jī)鹽;蛋白質(zhì);
(2)含有淀粉的物質(zhì)遇到加碘水后會變?yōu)樗{(lán)色,故填:滴加碘水變藍(lán)色;
(3)油脂是一種重要的供能物質(zhì).故填:一種重要的供能物質(zhì);
(4)平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心.健康食譜,要合理營養(yǎng)、均衡膳食,食物應(yīng)多樣化,葷素搭配要合理,營養(yǎng)全面合理.肉片富含蛋白質(zhì)和脂肪,鯽魚燒豆腐含蛋白質(zhì),青菜含維生素和無機(jī)鹽,米飯含糖類,符合合理膳食的原則.
故選:D.

點評 青少年要注意合理營養(yǎng)、均衡膳食.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

10.下列實驗方案不合理的是( 。
A.用觀察顏色的方法鑒別磷礦粉和硫酸鉀
B.用ZnSO4溶液、Cu和Ag比較Zn、Cu和Ag的金屬活動性
C.用灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸
D.用水鑒別NH4NO3、NaOH、NaCl三種固體

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

20.下列化學(xué)符號所表達(dá)的意義正確的是(  )
A.Mg-鎂單質(zhì)B.2Cu-2個銅元素C.3Fe2+-3個鐵離子D.4N2-4個氮原子

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

17.根據(jù)下列實驗裝置圖,回答問題:
(1)實驗儀器的名稱:①鐵架臺,②錐形瓶.
(2)實驗室用A、C裝置和高錳酸鉀制取氧氣,寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑.在用膠皮管連接氣體發(fā)生和收集裝置的玻璃導(dǎo)管時,應(yīng)先把玻璃管口潤濕,然后稍稍用力把玻璃管插入膠皮管.向氣體發(fā)生裝置內(nèi)加入藥品前,應(yīng)該進(jìn)行的操作是檢驗裝置的氣密性.收集氣體前,應(yīng)將集氣瓶裝滿水并蓋上玻璃片,若用該裝置收集的氧氣也不純,原因可能是沒有等到導(dǎo)管口有連續(xù)均勻氣泡產(chǎn)生就開始收集(或集氣瓶裝水時留有氣泡),若實驗時發(fā)現(xiàn)水槽中的水呈紫紅色,其原因可能是沒有在A裝置中的試管口放一團(tuán)棉花.
(3)實驗室常用硫化亞鐵(FeS)和稀硫酸制取硫化氫(H2S)氣體.已知硫化氫是一種無色有臭雞蛋氣味的氣體,能溶于水,密度比空氣大,呈酸性,有毒.制取硫化氫氣體應(yīng)選用的發(fā)生裝置是B(填序號),用F裝置收集硫化氫氣體,多余的硫化氫氣體要用氫氧化鈉溶液來吸收,生成了硫化鈉(Na2S)和水.寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:2NaOH+H2S=Na2S+2H2O.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.“吃得營養(yǎng),吃出健康”是人們普遍的飲食追求,關(guān)于“舌尖上的化學(xué)”,下列說法不科學(xué)的是(  )
A.霉變大米洗凈后繼續(xù)食用
B.誤食重金屬鹽可喝大量鮮牛奶解毒
C.為預(yù)防缺碘性疾病,可使用適量還帶
D.食品添加劑只要在國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)使用,是不會影響人體健康的

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:實驗探究題

14.某化學(xué)興趣小組進(jìn)行了識別化肥的探究活動.他們對氯化鉀、碳酸氫銨、硫酸氨三種化肥的實驗探究步驟如下:
(1)步驟一:在裝有另外三種化肥的試管中,分別加入少量稀鹽酸,有氣體產(chǎn)生的是碳酸氫銨.
(2)步驟二:再分別取少量未區(qū)分出的另外兩種化肥于研缽中,各加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,有刺激性氣味氣體放出的是硫酸銨.寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式(NH42SO4+Ca(OH)2═CaSO4+2NH3↑+2H2O,因此可知,在使用該類化肥時,要避免與堿(填“酸”或“堿”)性物質(zhì)混合施用,以防降低肥效.
有同學(xué)提出,氯化鉀、硫酸氨也可用下列某種物質(zhì)進(jìn)行區(qū)分,你認(rèn)為可行的是A
A.硝酸鋇溶液    B.氯化鈉溶液    C.酚酞溶液    D.稀鹽酸.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

1.鎂條在空氣中燃燒,不僅生成氧化鎂、氮化鎂,還有少量鎂與二氧化碳反應(yīng)生成另一種單質(zhì)和鎂的氧化物.
(1)已知氮化鎂中氮元素的化合價為-3價,請你寫出鎂與氮氣反應(yīng)生成氮化鎂的化學(xué)方程式3Mg+N2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$Mg3N2
(2)寫出鎂與二氧化碳反應(yīng)的化學(xué)方程式2Mg+CO2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2MgO+C.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

18.坑道中主要的可燃性氣體是( 。
A.H2B.COC.CH4D.O2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

19.有關(guān)“可燃冰”的說法正確的是(  )
A.“可燃冰”完全燃燒會生成二氧化碳污染空氣
B.“可燃冰”作為燃料己廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)
C.“可燃冰”取之不盡,用之不竭
D.“可燃冰”完全燃燒后的生成物是二氧化碳和水

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