(2007?荊州)下列調(diào)味品與水充分混合不能形成溶液的是( )
【答案】分析:乳濁液是指不溶性的液體小滴分散到液體中形成的混合物;
懸濁液是指不溶性的固體小滴分散到液體中形成的混合物;
溶液是指一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一穩(wěn)定的混合物.
解答:解:花生油不溶于水,與水形成了乳濁液;
白糖、食鹽、白醋能溶于水,與水形成了溶液.故選A.
點(diǎn)評(píng):此題主要考查了乳濁液、懸濁液與溶液的區(qū)別:溶液具有均一性和穩(wěn)定性,而乳濁液、懸濁液不具有均一性和穩(wěn)定性.
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