生活中處處充滿化學(xué)，下列做法合理的是（　　）
分析：A、根據(jù)工業(yè)酒精的成分和甲醇的毒性判斷．
B、根據(jù)熟石灰和生石灰的性質(zhì)判斷．
C、根據(jù)亞硝酸鈉的毒性判斷．
D、根據(jù)中和反應(yīng)的原理及醋酸呈酸性判斷．
解答：解：A、工業(yè)酒精的成分中含有甲醇，甲醇有毒，不能飲用，所以錯誤．
B、熟石灰不與水反應(yīng)，也無吸水性，不能作干燥劑，生石灰與水反應(yīng)生成熟石灰，常作食品干燥劑，所以錯誤．
C、亞硝酸鈉有毒，不能食用，所以錯誤．
D、食醋中含有醋酸，醋酸能中和蛋中所含的堿性物質(zhì)，從而消除澀味，所以正確．
故選D．
點評：食品安全是當(dāng)今社會關(guān)注的重要熱點之一，與食品加工相關(guān)的化學(xué)物質(zhì)或添加劑的知識考查也越來越突顯出來，特別是關(guān)于發(fā)酵粉、甲醛、工業(yè)酒精、亞硝酸鹽、食用石蠟等物質(zhì)的使用，以及農(nóng)藥化肥不合理施用，化學(xué)元素添加過量等帶來的食品安全問題，在考查中出現(xiàn)的頻度越來越高．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

3、生活中處處充滿化學(xué)，下列有關(guān)化學(xué)知識應(yīng)用的敘述正確的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

8、生產(chǎn)生活中處處充滿化學(xué)．下列化學(xué)知識的應(yīng)用完全正確的一組是（　　）

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

生產(chǎn)生活中處處充滿化學(xué)，下列化學(xué)知識的應(yīng)用不正確的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

生活中處處充滿化學(xué)，下列現(xiàn)象或行為對應(yīng)的解釋中錯誤的是（　�。�
  現(xiàn)象或行為 解釋
A 用活性炭做冰箱除味劑 活性炭能與異味發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
B 濃鹽酸要密封保存 濃鹽酸易揮發(fā)，使溶液中溶質(zhì)減少
C 存放鉀肥要防止雨淋 鉀肥都易溶于水，雨淋后使肥份流失
D 白磷要保存在水中 白磷的著火點低，在空氣中容易自燃

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

生活中處處充滿化學(xué)．下列生活中的化學(xué)知識敘述正確的是（　　）
A、用純堿溶液除去水壺中的水垢B、常用鋼絲球擦洗鋁壺可以使其光亮潔凈和更耐用C、硫酸銅常用于游泳池水消毒，也可用于自來水消毒D、用聚乙烯塑料制成的包裝袋可用于包裝食品

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案