Question

9．葡萄的果肉和果皮中都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．
（1）為使葡萄果實(shí)飽滿、提高含糖量，在葡萄生長(zhǎng)的中后期可適當(dāng)施加硫酸鉀、過磷酸鈣等肥料，其中硫酸鉀屬于化學(xué)肥料中的鉀肥．
（2）用硫酸銅配制的農(nóng)藥波爾多液，可以防治葡萄生長(zhǎng)中的病害．溶解硫酸銅時(shí)不宜用鐵制容器，用化學(xué)方程式表示其原因：Fe+CuSO₄=Cu+FeSO₄．
（3）食用葡萄前要清洗干凈，如圖是一種清洗的方法．
下列說法正確的是ABC（填序號(hào)）．
A．面粉有利于去除葡萄皮上的臟東西
B．清洗干凈后，建議吃葡萄不吐葡萄皮
C．葡萄富含糖類物質(zhì)，糖尿病人不宜多食．

Answer 1

分析 （1）含有氮元素的肥料稱為氮肥，含有磷元素的肥料稱為磷肥，含有鉀元素的肥料稱為鉀肥，同時(shí)含有氮、磷、鉀三種元素中的兩種或兩種以上的肥料稱為復(fù)合肥；
（2）根據(jù)化學(xué)方程式的書寫方法考慮；（3）根據(jù)圖示過程進(jìn)行具體分析．

解答 解：（1）找對(duì)應(yīng)元素，包含的N、P、K的哪種元素就屬于對(duì)應(yīng)元素化肥，硫酸鉀中含有鉀元素，屬于鉀肥．
（2）波爾多液主要由硫酸銅和氫氧化鈣混合配制而成，不能用鐵制品盛放的原因是由于鐵會(huì)與硫酸銅反應(yīng)生成銅和硫酸亞鐵：Fe+CuSO₄=Cu+FeSO₄
（3）圖中給資料，面粉能將葡萄皮清洗干凈，A正確；題干中“葡萄和葡萄皮中都有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”．B正確；“富含糖類不宜多食”C正確．故選ABC．
故答案為：（1）鉀（2）Fe+CuSO₄=Cu+FeSO₄（3）ABC．

點(diǎn)評(píng) 解答本題關(guān)鍵是熟悉化學(xué)肥料的分類方法，知道化學(xué)方程式的書寫注意事項(xiàng)．