Question

【題目】“化學(xué)就在我們身邊”。請用化學(xué)知識回答下列問題：

（1）小明奶奶過生日，點(diǎn)燃蠟燭許愿后，大家一起將蠟燭吹滅，這種熄滅蠟燭火焰的原理是_____。

（2）家庭廚房中有許多化學(xué)知識。下列炊具如塑料盆、陶瓷碗、不銹鋼刀中，屬于有機(jī)合成材料的是_____。

（3）均衡膳食，有利于身體健康，小恒某天中午吃了米飯、紅燒肉、花生米、水煮魚，你認(rèn)為他中餐所吃的食物中缺乏的營養(yǎng)素是_____。

（4）為了預(yù)防佝僂病，幼兒及青少年每日必須攝入足量的_____（填名稱）元素。

Answer 1

【答案】使溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下 塑料盆 維生素 鈣

【解析】

（1）吹滅蠟燭利用的原理是降低溫度到可燃物的著火點(diǎn)以下，故填：使溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下；

（2）塑料屬于有機(jī)合成材料，故填：塑料盆；

（3）米飯富含糖類，紅燒肉富含油脂和蛋白質(zhì)，花生米富含油脂，水煮魚富含蛋白質(zhì)，缺少維生素，故填：維生素；

（4）補(bǔ)鈣可以預(yù)防佝僂病，故填：鈣。