用所學的化學知識解釋生活中的下列現(xiàn)象:
(1)等質(zhì)量的蔗糖在等量的熱水中溶解速率比在冷水中快:______.
(2)煤燃燒后剩下的灰燼質(zhì)量比原來煤的質(zhì)量小:______.
(3)食品包裝袋中常用一包白色的干燥劑,其主要成分是氧化鈣.包裝袋上的使用注意事項中有一項是:請勿食用,其理由是氧化鈣具有______性.氧化鈣能作為干燥劑的原因是由于氧化鈣能吸水,該反應的化學方程式為______.
解:(1)溫度越高,分子運動速率越快,因此等質(zhì)量的蔗糖在等量的熱水中溶解速率比在冷水中快.
(2)煤燃燒后生成的二氧化碳氣體逸散到空氣中,因此煤燃燒后剩下的灰燼質(zhì)量比原來煤的質(zhì)量。
(3)氧化鈣具有 腐蝕性.因此不能食用,氧化鈣能與水反應生成氫氧化鈣,反應的化學方程式為CaO+H2O=Ca(OH)2
故答案為:(1)溫度越高,分子運動速率越快.
(2)煤燃燒后生成的氣體逸散.
(3)腐蝕 CaO+H2O=Ca(OH)2
分析:(1)根據(jù)分子的基本性質(zhì)分析
(2)根據(jù)煤燃燒的過程及質(zhì)量守恒定律分析
(3)根據(jù)氧化鈣的性質(zhì)分析
點評:本題考查與生活緊密相關(guān)的化學知識,讓學生體會化學來源于生活,服務(wù)于生活.