日常生活中的許多做法都蘊(yùn)含化學(xué)知識(shí)的運(yùn)用。其中,運(yùn)用不正確的是( )

A.低溫冷藏有助于減緩食品腐敗

B.保鮮膜可保持水果水分、隔離空氣,延長(zhǎng)保質(zhì)期

C.烹調(diào)綠葉蔬菜燜爛煮透,營(yíng)養(yǎng)更加豐富

D.食用堿可消除面粉發(fā)酵產(chǎn)生的酸味

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


下列氣體與空氣混合后遇明火,可能發(fā)生爆炸的是( )

A.甲烷  B.氮?dú)狻?C.氧氣  D.二氧化碳

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


下面是實(shí)驗(yàn)室制取氣體及氣體性質(zhì)實(shí)驗(yàn)裝置圖。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)寫(xiě)出圖中有標(biāo)號(hào)儀器的名稱(chēng):a.__ __,b.__ __。

(2)實(shí)驗(yàn)室可用加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物來(lái)制取氧氣,其反應(yīng)的化學(xué)方程式為:____。

(3)如圖G,鐵絲在氧氣中劇烈燃燒,__ __,生成黑色固體,而瓶底預(yù)先放入少量水的目的是__ __。

(4)實(shí)驗(yàn)室制取并收集二氧化碳的裝置應(yīng)選用__ __(填序號(hào));用圖F所示裝置來(lái)探究二氧化碳能否與水反應(yīng),則試管中的水里應(yīng)加入的試劑是__ __。

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如圖所示是“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”的實(shí)驗(yàn)操作示意圖:

(1)儀器a的名稱(chēng)__ __;

(2)操作A中兩個(gè)托盤(pán)各放一張干凈的大小相同的紙片,其作用是__ _;

(3)操作B中還需用到的儀器是__ __;

(4)操作C中,倒入液體時(shí)液面要低于濾紙邊緣主要是為了防止__ _(填序號(hào))。

A.過(guò)濾速度慢

B.濾紙破損

C.雜質(zhì)未經(jīng)過(guò)濾就進(jìn)入濾液

(5)圖中部分操作有錯(cuò)誤,其中有的錯(cuò)誤會(huì)導(dǎo)致精鹽的產(chǎn)率明顯偏低,其原因是__ __。

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化學(xué)在生活中用途廣泛,下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  )

A.使用農(nóng)藥、化肥對(duì)人類(lèi)有利也有弊

B.合理食用加碘鹽有利于碘缺乏癥病人健康

C.食用甲醛水溶液浸泡過(guò)的海產(chǎn)品對(duì)人體無(wú)害

D.香煙的煙氣中含有很多對(duì)人體有害的物質(zhì)

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從化學(xué)的視角和認(rèn)識(shí)廚房中蘊(yùn)含著豐富化學(xué)知識(shí)。

(1)下列食物中富含蛋白質(zhì)的是_ _(填字母序號(hào),下同);

(2)下列廚房用品所使用的主要材料,屬于金屬材料的是_;

 

(3)天然氣是主要的家用燃?xì)。天然氣的主要成分是_ _;

(4)炒菜時(shí)油鍋著火,蓋上鍋蓋即可滅火,原因是_ _;

(5)洗滌劑可清洗餐具上的油污,這是因?yàn)橄礈靹┚哂衉 _功能。

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下列圖示實(shí)驗(yàn)操作中,正確的是(  )

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下列圖象能正確反映對(duì)應(yīng)操作中各量變化關(guān)系的是(  )

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實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的下列操作正確的是(     )   

A.為防止加熱時(shí)高錳酸鉀粉末進(jìn)入導(dǎo)管,裝高錳酸鉀的試管口應(yīng)略向上傾斜  

B.為了防止氧氣浪費(fèi),導(dǎo)管口開(kāi)始有氣泡冒出時(shí),立即收集氣體  

C.檢驗(yàn)收集的氣體是否是氧氣,應(yīng)把帶火星的木條放在集氣瓶口   

D.加熱時(shí),應(yīng)先使酒精燈火焰在試管下方來(lái)回移動(dòng),然后再將火焰固定在藥品部位加熱 

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同步練習(xí)冊(cè)答案