（2013?海安縣一模）糖類俗稱“碳水化合物”，下列食物中富含“碳水化合物”的是（　　）
分析：解答本題要分析食物中的主要成分，然后再根據(jù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分類進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．
解答：解：A、雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)；
B、米飯中含有豐富的淀粉，淀粉屬于糖類物質(zhì)，俗稱“碳水化合物”；
C、蘋果中含有豐富的維生素；
D、菜油中含有豐富的油脂．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查基礎(chǔ)知識(shí)，只要熟記教材內(nèi)容即可順利作答．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?海安縣一模）某大型鋼鐵企業(yè)下屬4家工廠，其中利用化學(xué)變化制造產(chǎn)品的工廠是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?海安縣一模）物質(zhì)與水發(fā)生的復(fù)分解反應(yīng)稱為水解反應(yīng)，如：Al2S3+6H2O=2Al（OH）3↓+3H2S↑．下列反應(yīng)中，不屬于水解反應(yīng)的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?海安縣一模）依圖填空：

（1）硫離子的符號(hào)為
S2-
S2-
，硫酸鈉的化學(xué)式為
Na2SO4
Na2SO4
；
（2）從原子結(jié)構(gòu)上分析，圖中鈣、鎂元素具有相似化學(xué)性質(zhì)的主要原因是
它們?cè)雍送獾淖钔鈱与娮訑?shù)相同
它們?cè)雍送獾淖钔鈱与娮訑?shù)相同
；
（3）生石灰（由圖中某兩種元素組成）常用作干燥劑，該干燥劑的吸水原理是
CaO+H2O=Ca（OH）2
CaO+H2O=Ca（OH）2
（用化學(xué)方程式表示）；
（4）碘元素是人體必需的
微量
微量
（填“常量”或“微量”）元素，它處于元素周期表中的第
五
五
周期；由圖中鈣、碘、氧三種元素組成的碘酸鈣[Ca（IO3）2]中，碘元素顯
+5
+5
價(jià)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

（2013?海安縣一模）運(yùn)用分類法進(jìn)行學(xué)習(xí)和研究，能夠收到事半功倍的效果．李聰同學(xué)對(duì)A～R等18種物進(jìn)行分類并列出下表．請(qǐng)你依表填空：
列號(hào) ① ② ③ ④ ⑤ ⑥
物質(zhì)
的化
學(xué)式		 A．O2
B．C
C．Fe		 D．HCl
E．H2SO4
F．CH3COOH		 G．H2O
H．CO2
I．CO		 J．NH3?H2O
K．×××
L．×××		 M．C3H7NO2
N．（C6H10O5）n
O．×××		 P．NaCl
Q．（NH4）2SO4
R．KNO3
（1）第①列中的C在A中燃燒時(shí)的主要現(xiàn)象是：
劇烈燃燒，火星四射，生成黑色固體
劇烈燃燒，火星四射，生成黑色固體
，實(shí)驗(yàn)室催化分解液體藥品制取A的化學(xué)反應(yīng)方程式是
2H2O2
 MnO2 
.
 
 2H2O+O2↑
2H2O2
 MnO2 
.
 
 2H2O+O2↑
；
（2）第②列中的
F
F
（填“D”或“E”或“F”）還能列入第⑤列中，它的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅，原因是其溶液中含有
H+
H+
（填寫微粒的符號(hào)）；
（3）第③列中的G和H都是綠色植物光合作用的原料，綠色植物的光合作用除生成氧氣外，還能生成第⑤列中的
N
N
（填“M”或“N”）；此列中I是高爐煉鐵的還原劑，其與氧化鐵發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式為
3CO+Fe2O3
 高溫 
.
 
2Fe+3CO2
3CO+Fe2O3
 高溫 
.
 
2Fe+3CO2
；
（4）第④列中的K和L的俗名之一分別是消石灰和苛性鈉，它們和J都屬于
堿
堿
（填“酸”或“堿”或“鹽”）類物質(zhì)，其中K溶液能與第②列中D溶液發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，從微觀角度分析，此反應(yīng)的本質(zhì)是
OH-+H+=H2O
OH-+H+=H2O
；L置于空氣會(huì)變質(zhì)，為證明其已經(jīng)部分變質(zhì)，小純?cè)O(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)案如下：
取L的樣品于試管中，加入適量蒸餾水制成溶液，先向其中加入足量的CaCl2溶液，靜置，再向上層溶液中滴加酚酞溶液，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．
此實(shí)驗(yàn)方案中，“足量的CaCl2溶液”所起的作用是
檢驗(yàn)并完全除盡樣品溶液中的碳酸鈉
檢驗(yàn)并完全除盡樣品溶液中的碳酸鈉
；
（5）第⑤列中的O是實(shí)驗(yàn)室常用液體燃料，其完全燃燒的化學(xué)方程式為
C2H5OH+3O2
 點(diǎn)燃 
.
 
2CO2+3H2O
C2H5OH+3O2
 點(diǎn)燃 
.
 
2CO2+3H2O
；
（6）第⑥列中的Q和R均可用作化肥．Q溶液能與氯化鋇溶液發(fā)生反應(yīng)，其符合復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件是
生成物中有沉淀
生成物中有沉淀
；R這樣的化肥叫做
復(fù)合肥料
復(fù)合肥料
（填“氮肥”或“磷肥”或“鉀肥”或“復(fù)合肥料”）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?海安縣一模）普通食鹽的主要成份是NaCl和雜質(zhì)，假設(shè)雜質(zhì)不溶于水、受熱不分解、與AgNO3不反應(yīng)．王華同學(xué)測(cè)定普通食鹽樣品中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)時(shí)所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作流程和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下圖所示．

（實(shí)驗(yàn)中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式為：AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3）
請(qǐng)你完成空格和計(jì)算：
（1）王華進(jìn)行操作1的目的是
干燥沉淀2
干燥沉淀2
_；
（2）求算樣品中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．（結(jié)果保留小數(shù)點(diǎn)后1位）

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