9．最新研究表明：發(fā)現(xiàn)吃紅辣椒與總死亡率下降13%相關(guān)聯(lián)．辣椒中的主要組分-辣椒素（C18H27NO3 ）被認(rèn)為在阻止肥胖和調(diào)節(jié)冠狀動(dòng)脈血流量的細(xì)胞機(jī)制和分子機(jī)制中發(fā)揮著作用，而且也具有抗菌性質(zhì)．下列關(guān)于辣椒素的說(shuō)法中正確的是（　　）
A．屬于氧化物B．組成中氮、氫元素的質(zhì)量比為2：3
C．含有一個(gè)臭氧分子D．組成中含碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高

分析 A．根據(jù)氧化物的概念來(lái)分析；
B．根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量比來(lái)分析；
C．根據(jù)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)來(lái)分析；
D．根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量比來(lái)分析．

解答 解：A．氧化物是由兩種元素組成的，而辣椒素（C18H27NO3 ）中含有四種元素，不屬于氧化物，故錯(cuò)誤；
B．辣椒素（C18H27NO3 ）中氮、氫元素的質(zhì)量比為14：（1×27）=14：27，故錯(cuò)誤；
C．辣椒素（C18H27NO3 ）是由辣椒素（C18H27NO3 ）分子構(gòu)成的，其中不含臭氧分子，故錯(cuò)誤；
D．辣椒素（C18H27NO3 ）中碳、氫、氮、氧三種元素的質(zhì)量比為：（12×18）：（1×27）：14：（16×3）=216：27：14：48，可見(jiàn)其中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故正確．
故選D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查的是根據(jù)化學(xué)式的意義及其計(jì)算，完成此題，可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：計(jì)算題

19．為了測(cè)定某品牌小蘇打樣品中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，興趣小組進(jìn)行了如圖所示的實(shí)驗(yàn)（假設(shè)該樣品中只含有氯化鈉一種雜質(zhì)），注：實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑．
請(qǐng)計(jì)算：
（1）生成CO2氣體的質(zhì)量．
（2）樣品中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

20．化學(xué)符號(hào)是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要工具，用化學(xué)符號(hào)表示：
（1）改良酸性土壤Ca（OH）2；
（2）硫酸鐵中鐵元素顯+3價(jià)$\stackrel{+3}{Fe}$2（SO4）3；
（3）用于焙制蛋糕NaHCO3；
（4）溶于水使溫度顯著降低的化合物NH4NO3．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

17．請(qǐng)結(jié)合如圖回答問(wèn)題

（1）寫(xiě)出圖1A中兩種玻璃儀器的名稱(chēng)試管，酒精燈；
（2）用高錳酸鉀制取氧氣時(shí)，選用的發(fā)生裝置是A（填序號(hào)，下同），收集裝置是C；裝藥品時(shí)還需要的實(shí)驗(yàn)用品是藥匙，反應(yīng)的化學(xué)方程式是2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑；
（3）如圖2是a、b、c三部分組成的實(shí)驗(yàn)裝置圖．a(chǎn)處反應(yīng)的化學(xué)方程式是CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O；b處開(kāi)始時(shí)的現(xiàn)象是澄清的石灰水變渾濁；一段時(shí)間后，c處0以上的棉花團(tuán)比0以下的棉花團(tuán)變紅色的個(gè)數(shù)少（填“多”或“少”），原因是二氧化碳的密度比空氣大．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

4．通過(guò)晾曬海水或煮鹽井水、鹽湖水等，可以蒸發(fā)除去水分得到粗鹽．粗鹽中含有難溶性雜質(zhì)（泥沙等）和多種可溶性雜質(zhì)（氯化鎂、氯化鈣等）．某工廠設(shè)計(jì)了如下流程
將粗鹽中難溶性雜質(zhì)和可溶性雜質(zhì)（氯化鎂、氯化鈣）除去，從而獲得較純的食鹽晶體．
[資料準(zhǔn)備]
20℃時(shí)，一些物質(zhì)的溶解度
OH-CO32-
Na+溶溶
Ca2+微不
Mg2+不微
（1）步驟①和②的目的是除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)．
（2）操作X的名稱(chēng)是過(guò)濾，該操作中要用到的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒和漏斗．
（3）步驟③的主要目的是MgCl2+2NaOH═Mg（OH）2↓+2NaCl （用化學(xué)方程式回答）；判斷氫氧化鈉溶液已過(guò)量的方法是取樣品少許，加入試管中，滴加酚酞試液，溶液變紅色．
（4）步驟⑤中加稀鹽酸的目的是除去溶液中過(guò)量的氫氧化鈉和碳酸鈉．用蒸發(fā)溶劑的方法而不用降低溶液溫度的方法獲取食鹽晶體，原因是氯化鈉的溶解度受溫度影響較�。�
（5）有同學(xué)認(rèn)為只需要用氫氧化鈉溶液和碳酸鈉溶液中任意一種試劑就能將兩種可溶性雜質(zhì)出去，你認(rèn)為這種方法不可行（選填“可行”或“不可行”），理由是MgCO3，Ca（OH）2均為微溶物，只用任意一種試劑就會(huì)有一種雜質(zhì)生成微溶物而不能全部除去．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．A、B、C三種固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示，則下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．10℃時(shí)，A、C物質(zhì)的溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定相等
B．30℃時(shí)，100g水中加入40gB物質(zhì)，所得溶液為B的飽和溶液
C．把C的飽和溶液從30℃降溫到10∁，其溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變
D．把A、B、C三種溶液從30℃降溫到10℃，只有A、B析出晶體

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

1．請(qǐng)用化學(xué)用語(yǔ)表示：
（1）氦氣He； 銅離子Cu2+；3個(gè)氫氧根離子3OH-； 氧化鋁中鋁的化合價(jià)為+3$\stackrel{+3}{Al}$2O3．
（2）氫氣、氧氣、氮?dú)�、二氧化碳四種氣體中，占空氣體積分?jǐn)?shù)最大的是（填化學(xué)式，以下相同）N2；能使帶火星木條復(fù)燃的是O2；能與氧化鐵在一定條件下發(fā)生置換反應(yīng)的是H2；能使紫色石蕊試液變紅色的是CO2；能使澄清石灰水變渾濁的是CO2．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

18．鐵是初中化學(xué)學(xué)習(xí)的一種重要金屬．
（1）寫(xiě)出工業(yè)上用赤鐵礦煉鐵的化學(xué)方程式Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$Fe+3CO2，在煉鐵過(guò)程中焦炭的作用是產(chǎn)生還原劑一氧化碳和提供熱量．
（2）鐵在一定條件下能與多種物質(zhì)反應(yīng)．

在過(guò)濾過(guò)程中用到的玻璃儀器有燒杯、漏斗、玻璃棒；步驟Ⅲ發(fā)生的反應(yīng)是化合反應(yīng)，請(qǐng)寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式Fe+Fe2（SO4）3=3FeSO4．
（3）將鐵和銅的混合物加入到一定量的硝酸銀和硝酸鋅的混合溶液中，充分反應(yīng)后過(guò)濾．
①反應(yīng)后溶液的質(zhì)量小于（填“大于”、“小于”或“等于”）反應(yīng)前溶液的質(zhì)量．
②向?yàn)V渣中加入稀硫酸，無(wú)氣泡產(chǎn)生，則濾液中一定含有哪些溶質(zhì)？
③請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證鐵、銅、銀的活動(dòng)性順序，寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象和結(jié)論．
（4）將10g生銹的鐵釘放入足量的稀硫酸中，充分反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量減少了0.3g．計(jì)算生銹的鐵釘中鐵單質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．下列變化中，屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．酒精燃燒B．玻璃破碎C．冰塊融化D．固態(tài)干冰升華

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