Question

12．化學(xué)與我們息息相關(guān)，請(qǐng)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)完成下列問題：
（1）餐具上的油污可用洗潔精洗掉，這是利用洗潔精的乳化（選填“溶解”或“乳化”）作用．
（2）我們穿的衣服通常是由纖維織成的，纖維又分為天然纖維和合成纖維，請(qǐng)你寫出一種天然纖維的名稱：棉．
（3）防止鐵鍋生銹的方法是保持鐵鍋的清潔和干燥．
（4）炒菜時(shí)，有時(shí)燃?xì)庠顣?huì)產(chǎn)生黑煙，是因?yàn)槿剂喜怀浞秩紵�產(chǎn)生碳（炭）粒．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)洗潔精具有乳化作用解答；
（2）根據(jù)材料的分類知識(shí)回答；
（3）根據(jù)使鐵制品與水和氧氣隔絕，可以防止生銹解答；
（4）根據(jù)煤作為燃料主要是利用碳元素與氧反應(yīng)放出的熱量以及燃?xì)庠罨蛎籂t會(huì)產(chǎn)生黑煙，是因?yàn)槿剂现械奶疾荒艹浞秩紵�進(jìn)行解答；

解答 解：
（1）餐具上的油污可用洗潔精來洗掉，這是利用洗潔精的乳化作用，故填：乳化．
（2）纖維有天然纖維和合成纖維兩種，合成纖維一般是指用化學(xué)方法，以石油為原料人工合成的有機(jī)高分子材料，棉花和羊毛是天然形成的，為天然纖維．
（3）保持鐵鍋表面潔凈、干燥，可以防止生銹；
（4）燃?xì)庠罨蛎籂t會(huì)產(chǎn)生黑煙，是因?yàn)槿剂现械奶疾荒艹浞秩紵��?br />故答案為：
（1）乳化
（2）棉（或羊毛，或蠶絲）
（3）保持鐵鍋的清潔和干燥（或涂上一層食用油）
（4）不充分燃燒產(chǎn)生碳（炭）粒

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，只有同學(xué)們了解金屬銹蝕的原理、常見天然纖維、洗潔精的乳化作用等，就可做好此題．