分析:A、向人體中補(bǔ)充鐵元素可以防止貧血,亞硝酸鈉是一種致癌物質(zhì);
B、可燃性氣體或粉塵與氧氣混合達(dá)到一定程度時(shí),遇明火會(huì)發(fā)生爆炸,二氧化碳的密度比空氣大,容易聚集在低洼地帶;
C、可以用肥皂水區(qū)分硬水和軟水,碳酸鈉能和食醋反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w;
D、白色污染通常是指塑料污染,過度使用化肥、農(nóng)藥會(huì)污染水體、破壞土壤結(jié)構(gòu).
解答:解:A、用鐵鍋烹調(diào)食物時(shí)能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充鐵元素,從而防止貧血,正確;亞硝酸鈉對(duì)人體有害,不可用于腌制食品,不正確.
B、煤氣泄漏時(shí)不能先打開排氣扇,因?yàn)槊簹馐强扇夹詺怏w,與氧氣混合達(dá)到一定程度時(shí)遇明火會(huì)發(fā)生爆炸,不正確;人跡罕見的山洞中,二氧化碳的濃度可能很高,進(jìn)入時(shí)一定要做燈火試驗(yàn),正確.
C、向水中加入肥皂水時(shí),如果產(chǎn)生的泡沫較多,是軟水,如果產(chǎn)生的泡沫很少或不產(chǎn)生泡沫,是硬水,正確;食醋中含有醋酸,醋酸不能和食鹽反應(yīng),能和碳酸鈉反應(yīng)生成醋酸鈉,水和二氧化碳,可以用食醋區(qū)分食鹽和面堿,正確.
D、白色污染通常是指塑料污染,不正確;過度使用化肥、農(nóng)藥會(huì)污染水體、破壞土壤結(jié)構(gòu).正確.
故選:C.
點(diǎn)評(píng):化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活,也服務(wù)于生產(chǎn)、生活,與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí),是中考熱點(diǎn)之一,本題適合用排除法來解答,只要選項(xiàng)中有明顯的錯(cuò)誤說法,可排除該選項(xiàng).