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（2010?營口）某同學出現(xiàn)了腹瀉癥狀，醫(yī)生建議暫不要吃富含蛋白質和油脂的食物，那么他應該選擇的食物配餐是（　�。�
分析：根據人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．
解答：解：A、大米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；紅燒魚中富含蛋白質；故選項不符合題意．
B、饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類；小咸菜中富含維生素；故選項符合題意．
C、油條中富含淀粉、油脂，淀粉屬于糖類；豆?jié){中富含蛋白質；故選項不符合題意．
D、雞蛋、牛奶中富含蛋白質，故選項不符合題意．
故選B．
點評：本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解題的關鍵．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2010?營口）水與人類的生活和生產密切相關，環(huán)保小組的同學對某水樣進行取樣測試：
（1）向水中加入活性炭，利用活性炭的
吸附性
吸附性
，除去水中的雜質和臭味；
（2）鑒別水樣是否是硬水，可以用
肥皂水
肥皂水
；
（3）測定水樣的酸堿度用
pH試紙
pH試紙
；
（4）通電分解水，與電池正極相連的電極上產生的氣體是
氧氣
氧氣
；．
（5）小組同學倡議大家要愛護水資源，請結合實際談談你的具體做法
使用無磷洗衣粉（或用洗菜水澆花等合理即可）
使用無磷洗衣粉（或用洗菜水澆花等合理即可）
（答出一種即可）．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2010?營口）某實驗小組的同學在實驗室用下列裝置制取氣體．

（1）儀器a的名稱是
錐形瓶
錐形瓶
．若制備的氣體是二氧化碳，為了獲得純凈干燥的二氧化碳，將氣體先通過
丙
丙
裝置，再通過
乙
乙
裝置后，即可得到純凈的二氧化碳．
（2）若Y是一種黑色粉末，X是一種無色液體，兩物質混合后，產生無色氣體，則該氣體可能是
氧氣（或氫氣）
氧氣（或氫氣）
（寫一種），甲中發(fā)生反應的化學方程式為
2H2O2
 MnO2 
.
 
2H2O+O2↑（或Fe+2HCl═FeCl2+H2↑或Fe+H2SO4═
FeSO4+H2↑）
2H2O2
 MnO2 
.
 
2H2O+O2↑（或Fe+2HCl═FeCl2+H2↑或Fe+H2SO4═
FeSO4+H2↑）
，用圖示中的丁裝置收集該氣體，則A應與
B（或C）
B（或C）
（填“B“或“C“）相連．

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

（2010?營口）某工廠倉庫存放的鎂粉發(fā)生燃燒，若不及時撲滅，會發(fā)生更大的火災事故．由于工作人員缺乏消防知識，用常見的消防器材之一泡沫滅火器滅火，此泡沫滅火器主要成分為硫酸鋁[A12（SO4）3]和碳酸氫鈉，兩種物質混合發(fā)生化學反應，產生二氧化碳氣體，同時生成硫酸鈉、氫氧化鋁（氫氧化鋁是一種不溶于水的白色固體），不但沒有把火撲滅，反而燃燒得更旺．之后又用水滅火，也無濟于事，因為高溫下鎂與水反應生成一種白色固體氧化物和一種可燃性氣體．最后，消防員趕到，用很普通的方法把火撲滅了，避免了嚴重事故的發(fā)生．請回答下列問題：
（1）鎂粉發(fā)生燃燒的現(xiàn)象是
發(fā)出耀眼白光，放出大量熱，生成一種白色固體
發(fā)出耀眼白光，放出大量熱，生成一種白色固體
．
（2）硫酸鋁和碳酸氫鈉發(fā)生反應的化學方程式為
Al2（SO4）3+6NaHCO3═3Na2SO4+2Al（OH）3↓+6CO2↑
Al2（SO4）3+6NaHCO3═3Na2SO4+2Al（OH）3↓+6CO2↑
．
（3）鎂與水反應生成的氣體是
氫氣
氫氣
．
（4）消防員所用的滅火方法是
用沙土撲蓋
用沙土撲蓋
，能達到滅火目的是因為
隔絕空氣
隔絕空氣
．
（5）由此得到的啟示
貯存易燃物、易爆物必須嚴格遵守有關規(guī)定或不同物質著火采用不同的滅火方法或鎂的燃燒不能用二氧化碳、水滅火等
貯存易燃物、易爆物必須嚴格遵守有關規(guī)定或不同物質著火采用不同的滅火方法或鎂的燃燒不能用二氧化碳、水滅火等
．貯存易燃物、易爆物時需標注表示“禁止煙火”的圖標的是
B
B
（填字母）．

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