Question

（2010?和平區(qū)一模）生活中處處有化學(xué)，請(qǐng)根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識(shí)填寫(xiě)下列空白：
（1）碘鹽、含氟牙膏、高鈣牛奶等物質(zhì)中的“碘、氟、鈣”是指

元素

．
（2）低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物，以使血液中維持一定濃度的葡萄糖．請(qǐng)你列舉一種富含淀粉的食物

饅頭

．
（3）2008年發(fā)生的毒奶粉事件，是不法分子在奶粉中摻入了不可食用的三聚氰胺而造成的．三聚氰胺的化學(xué)式為C₃H₆N₆，其中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為

66.7%

．（計(jì)算結(jié)果保留到0.1%）三聚氰胺可由以下反應(yīng)制�。�6CO（NH₂）₂

一定條件  .

C₃N₆H₆+6X+3CO₂，則X的化學(xué)式為

NH₃

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)一類(lèi)原子的總稱考慮；（2）根據(jù)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分考慮；（3）根據(jù)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算和質(zhì)量守恒定律考慮．

解答：解：（1）“碘、氟、鈣”是指碘鹽、含氟牙膏、高鈣牛奶中碘、氟、鈣這一類(lèi)原子的總稱，所以指的是元素；
（2）饅頭、大米等物質(zhì)中富含有大量的淀粉；
（3）氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為：

14×6

12×3+1×6+14×6

×100%=66.7%，根據(jù)反應(yīng)前后各原子種類(lèi)和數(shù)目不變：反應(yīng)物分子中含有6個(gè)碳原子、6個(gè)氧原子、12個(gè)氮原子、24個(gè)氫原子，生成物中已經(jīng)含有6個(gè)碳原子、6個(gè)氧原子、6個(gè)氮原子、6個(gè)氫原子，還少6個(gè)氮原子、18個(gè)氫原子，因?yàn)閄前面系數(shù)是6所以X化學(xué)式是NH₃．
故答案為：（1）元素；（2）饅頭；（3）66.7%；NH₃．

點(diǎn)評(píng)：解答本題關(guān)鍵是要知道富含有淀粉的食物，元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算方法，根據(jù)元素質(zhì)量守恒定律解決問(wèn)題的方法．