18．以下廚房中常用的調(diào)味品，將它們分別與足量水充分混合后，形成的混合物屬于溶液的是（　�。�
A．花生油B．食鹽C．面醬D．五香粉

分析 根據(jù)物質(zhì)放入水中的狀況及溶液的概念進行分析；

解答 解析：能形成均一、穩(wěn)定的混合物才是溶液，與水能形成溶液的物質(zhì)一定是能溶于水的物質(zhì)；花生油、面醬、五香粉不溶于水，與水混合不能形成均一、穩(wěn)定的混合物，而食鹽可溶于水，與水混合則能形成均一穩(wěn)定的混合物；
故選B

點評 本題重點考查了溶液的概念，熟練掌握溶液是均一、穩(wěn)定和混合物是解答問題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：填空題

8．A-H八種物質(zhì)，有如圖所示關系：其中D能使帶火星的木條復燃，H是一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體，在②的反應前后B的質(zhì)量和化學性質(zhì)都不改變．試回答下列問題：

（1）寫出下列物質(zhì)的化學式：A：KMnO4F：H2O；
（2）B在②中的作用是催化作用；
（3）寫出反應①的化學方程式：2KMnO4 $\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列物質(zhì)不會使蛋白質(zhì)失去原有生理活性的是（　�。�
A．濃硝酸B．乙酸鉛C．硫酸銨D．甲醛

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列物質(zhì)屬于堿的是（　�。�
A．硫酸B．二氧化碳C．氨水D．氯化鈉

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

13．寫出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑：
溶液溶質(zhì)溶劑
75%的醫(yī)用酒精C2H5OHH2O
澄清石灰水Ca（OH）2H2O
稀鹽酸HClH2O
鋅與稀硫酸恰好反應后的溶液ZnSO4H2O
生理鹽水NaClH2O

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．用25%的NaOH溶液和5%的NaOH溶液混合，要得到10%的NaOH溶液，混合時兩種溶液的質(zhì)量比是（　　）
A．3：1B．1：3C．1：5D．5：1

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

10．常溫下，鋁具有很好的抗腐蝕性能，是因為鋁在空氣中與氧氣反應，其表面生成一層致密的氧化鋁薄膜，反應的化學方程式是4Al+3O2═2Al2O3．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

7．有①CO2、O2、CO、SO2，②Cu、C、Fe、Al，③Fe2O3、SO2、CaO、MgO三組物質(zhì)，各組中均有一種物質(zhì)在性質(zhì)或類別上與其他三種物質(zhì)不同，這三種物質(zhì)依次是：
（1）O2；氧氣由一種元素組成，屬于單質(zhì)，其它物質(zhì)都屬于氧化物；（2）C；碳屬于非金屬單質(zhì)，銅、鐵、鋁屬于金屬單質(zhì)；（3）SO2；二氧化硫在常溫下是氣體，其它物質(zhì)在常溫下是固體．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

8．某化學小組用一定量AgNO3和Cu（NO3）2混合溶液進行了如圖實驗，并對溶液A和固體B的成分進行了分析和實驗探究．
【提出問題】溶液A中的溶質(zhì)可能有哪些？
【作出猜想】①只有Zn（NO3）2  ②Zn （NO3）2、AgNO3
③Zn （NO3）2、Cu（NO3）2④Zn （NO3）2、AgNO3、Cu（NO3）2
【交流討論】不合理的猜想②（填標號），其理由用方程式表示Zn+2AgNO3=Zn（NO3）2+2Ag．
【實驗探究】若猜想①成立，則固體B中一定存在的固體是Ag和Cu，可能存在的固體是Zn，通過以下實驗來確定固體B的成分，請將下表填寫完整．
實驗步驟現(xiàn)     象有關反應的化學方程式
取少量固體B，
滴加稀鹽酸		有氣泡產(chǎn)生
Zn+2HCl═ZnCl2+H2↑

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