【題目】在化學課上,甲同學將燃燒的鈉迅速伸入到盛有CO2的集氣瓶中,鈉在其中繼續(xù)燃燒,反應后冷卻,瓶底附著黑色顆粒,瓶壁上附粘附著白色物質(zhì)。

(提出問題)黑色顆粒和白色物質(zhì)是什么?

(進行猜想)甲認為黑色顆粒是_______,白色物質(zhì)可能是Na2O________;

乙同學還認為白色物質(zhì)是氫氧化鈉。

甲同學立刻認為乙同學的猜想是錯誤的,其理由是________

(查閱資料)氧化鈉、碳酸鈉、硫酸鈉均為白色固體,氧化鈉溶于水生成氫氧化鈉:Na2O+H2O=2NaOH,碳酸鈉溶液顯堿性。

(實驗探究)甲同學對白色物質(zhì)進行實驗探究。

實驗方案

實驗作

實驗現(xiàn)象

結 論

方案1

取樣品少量于試管中,加入適量水,振蕩,樣品全部溶于水,向其中加入無色酚酞試液

溶液變成紅色

白色物質(zhì)為Na2O

方案2

①取樣品少量于試管中,加入適量水,振蕩,樣品全部溶于水,向其中加入過量的CaCl2溶液

出現(xiàn)白色沉淀

白色物質(zhì)是_______

②靜置片刻,取上層清液于試管中,滴加無色酚酞試液

無明顯現(xiàn)象

(反思評價)丙同學認為方案1得到的結論不正確,理由是_______

(得出結論)鈉在二氧化碳中燃燒的化學方程式為_______。通過以上探究,你還能獲得哪些結論,請寫出一條_______。

【答案】C Na2CO3Na2ONa2CO3 根據(jù)質(zhì)量守恒定律,反應物中沒有氫元素,所以產(chǎn)物中也就不會出現(xiàn)氫元素 Na2CO3 Na2CO3溶液顯堿性,也會使酚酞變紅 4Na+3CO22Na2CO3+C 燃燒不一定需要氧氣的參加

【解析】

[進行猜想] 化學反應前后,元素種類、原子個數(shù)不變,由題意可知,鈉在二氧化碳中可以繼續(xù)燃燒,所以甲認為黑色顆粒是碳,白色物質(zhì)可能是Na2O Na2CO3;乙同學還認為白色物質(zhì)是氫氧化鈉。

甲同學立刻認為乙同學的猜想是錯誤的,理由是:化學反應前后元素種類不變.
[實驗探究]
碳酸鈉和氯化鈣反應生成碳酸鈣沉淀,氧化鈉和水反應生成氫氧化鈉,堿能使酚酞變紅色,所以.

實驗方案

實驗操作

實驗現(xiàn)象

方案1

取樣品少量于試管中,加入適量水,振蕩,樣品全部溶于水,向其中加入無色酚酞試液

溶液變成紅色

白色物質(zhì)為Na2O

方案2

①取樣品少量于試管中,加入適量水,振蕩,樣品全部溶于水,向其中加入過量的CaCl2溶液

出現(xiàn)白色沉淀

白色物質(zhì)是:碳酸鈉

②靜置片刻,取上層清液于試管中,滴加無色酚酞試液

無明顯現(xiàn)


[反思評價]Na2CO3溶液和氫氧化鈉都顯堿性,都會使酚酞變紅,故方案1得到的結論不正確,其理由Na2CO3溶液顯堿性,也會使酚酞變紅;
[得出結論] 鈉和二氧化碳在點燃的條件下生成碳酸鈉和碳,化學方程式為:4Na+3CO22Na2CO3+C;通過鈉和二氧化碳的燃燒實驗我們可以總結出:燃燒不一定需要氧氣的參加。

故答案為:
[進行猜想]C;Na2CO3;根據(jù)質(zhì)量守恒定律,反應物中沒有氫元素,所以產(chǎn)物中也就不會出現(xiàn)氫元素;
[實驗探究]Na2CO3;
[反思評價]Na2CO3溶液顯堿性,也會使酚酞變紅;
[得出結論]4Na+3CO22Na2CO3+C;燃燒不一定需要氧氣的參加。

練習冊系列答案
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C.玻璃儀器洗干凈的標志是內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴,也不成股流下

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A. 所用KNO3固體中含有水分

B. 量簡量水時俯視刻度線

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2)下圖是實驗室常用的氣體制取裝置。

①氫氣難溶于水,密度比空氣小。實驗室用鋅粒和稀硫酸反應制取氫氣時應選用的一套裝置為______(填字母代號)。

②用高錳酸鉀制氧氣時,若用E裝置收集,實驗結束后應先將導管移出水面,其原因是______。

③可用F裝置采用排空氣法收集氧氣并驗滿,請將F裝置內(nèi)的導管補畫完整。_____

④實驗室用C裝置收集二氧化碳的原因是什么?_____寫出用澄清石灰水檢驗二氧化碳的化學方程式。_______

3)加熱30.9g氯酸鉀(KClO3)和二氧化錳固體混合物制氧氣,同時生成氯化鉀。完全反應后,得到21.3 g固體物質(zhì)。請計算原固體混合物中氯酸鉀的質(zhì)量。_______

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【題目】為探究電解水產(chǎn)生的氫氣化學性質(zhì),設計了如下實驗:

1)用氫氣還原氧化銅開始時的操作順序是_____。

a.點燃B處酒精燈加熱

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c.打開A處活塞

2B處反應的化學方程式是_____;C處現(xiàn)象是_____,反應的化學方程式_____

3)點燃D處尖嘴導管口的氣體,并在火焰上方罩一個冷而干燥的燒杯。則D處的現(xiàn)象是_____。

4)該實驗中體現(xiàn)了氫氣的化學性質(zhì)是_____。

5)若要計算生成銅的質(zhì)量,需測定的數(shù)據(jù)是_____。

a.通入的氫氣質(zhì)量 b.反應前后B裝置的質(zhì)量

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【題目】化學是在分子、原子層次上研究物質(zhì)的科學。

1)下列A~E是幾種元素的粒子結構示意圖或元素的信息,請回答:

B結構圖中,x=________;砷的相對原子質(zhì)量為_____________。

A、C兩元素形成化合物的化學式是___________。

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2)以下是二氧化碳轉化為甲醇(CH3OH)的反應微觀示意圖:

①請把H框內(nèi)的粒子補畫完整________。②該反應的化學方程式為________。

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【題目】不用火、不用電,只需要一瓶水,就能吃到熱氣騰騰的火鍋。自熱火鍋等自熱食品走俏市場。與此同時,因自熱食品引發(fā)的安金隱患也多次被媒體提及。

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1)剪開發(fā)熱包,觀察到內(nèi)裝粉末為深灰色,將磁鐵靠近粉末,有細小黑色粉末被吸引。說明粉末中含有___________;向發(fā)熱包中加水后,放出大量熱,這一能量轉化過程中是把_____________能轉化為_____________能。

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【題目】閱讀下面科普短文。

俗話說:“過了臘八就是年”,因此泡制臘八蒜已成為一種過年的習俗。

臘八蒜的制作方法是將蒜瓣剝皮洗凈,放到密封容器里,倒入陳醋或米醋,封口冷藏。一段時間后,蒜會變得通體碧綠。

臘八蒜為什么會變綠?

臘八蒜呈現(xiàn)綠色是天然色素造成的。大蒜細胞中含有較多的含硫類生物活性物質(zhì),這些物質(zhì)在蒜酶和醋酸的作用下,經(jīng)過一系列反應可生成兩種大蒜色素——黃色素和藍色素,從而使蒜呈現(xiàn)綠色。其中藍色素性質(zhì)不穩(wěn)定,溫度略高就容易分解,光照會加速分解。而黃色素較穩(wěn)定,在酸性環(huán)境中,升溫和光照都不會使其分解。因此存放一段時間后的臘八蒜,其顏色就會從藍綠色慢慢變成黃綠色,再逐漸變成淺黃色。

臘八蒜為什么在“臘八”泡制?

實踐中發(fā)現(xiàn)將6月初新收獲的大蒜直接用于加工臘八蒜,是不會變綠的。在79 月這幾個溫度較高的月份,常溫貯存一段時間的新蒜用于加工臘八蒜也不能變綠。綜上可得,溫度對于大蒜綠變具有至關重要的作用。低溫可打破大蒜休眠、激活蒜酶、促使大蒜綠變。將剛采摘的新蒜在不同溫度條件下貯存,測得其綠變能力趨勢如圖。

一般情況下,臘八蒜里的藍色素會在泡制25天左右達到峰值,到40天左右,臘八蒜基本上已經(jīng)由綠色完全變?yōu)辄S色。而“臘八”距離除夕一般是21天或22天,這個時間間隔恰好使臘八蒜在過年時呈現(xiàn)出最巔峰的色澤和味道。

怎樣保持臘八蒜的綠色?

研究表明,保持4℃的低溫,控制pH4.0左右,并使用真空包裝和避光條件,臘八蒜就能保存三個月以上而不變黃。

依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。

1)泡制臘八蒜所用的醋中含有醋酸(CH3COOH),其組成元素有__________種。

2)泡制臘八蒜最好選用____________條件下貯存的蒜(填序號,下同)。

A0~4℃、貯存20天左右 B0~4℃、貯存80天左右

C常溫、貯存20天左右 D常溫、貯存80天左右

3)選在臘八節(jié)泡蒜的原因是______________________。

4)下列說法正確的是_________。

A臘八蒜呈現(xiàn)綠色由于加入了人工色素

B較高的貯存溫度不利于使大蒜具有綠變能力

C在臘八蒜的泡制過程中,避光處理可避免臘八蒜過早變黃

5)生活中,延長臘八蒜綠色時間的措施有__________________

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