Question

近來在安徽合肥、河南鄭州等城市的市場中驚現(xiàn)“人造雞蛋”．不法分子利用氯化鈣、海藻酸鈉、檸檬黃色素等制成蛋清和蛋黃，利用碳酸鈣和膠質(zhì)制成蛋殼，嚴重危害人身安全．其中海藻酸鈉、氯化鈣、碳酸鈣在物質(zhì)分類中屬于（ ）
A．酸類物質(zhì)
B．堿類物質(zhì)
C．鹽類物質(zhì)
D．氧化物

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)酸是指在電離時產(chǎn)生的陽離子全部是氫離子的化合物；堿是指在電離時產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物；鹽是由金屬離子（或銨根離子）和酸根離子組成的化合物；氧化物是指有兩種元素組成且一種是氧元素的化合物；據(jù)此結(jié)合物質(zhì)的組成進行分析判斷．
解答：解：海藻酸鈉、氯化鈣、碳酸鈣等物質(zhì)均是由金屬離子和酸根離子組成的化合物，均屬于鹽；
故選C．
點評：本題難度不大，考查物質(zhì)類別的判別，抓住酸、堿、鹽、氧化物的特征是正確解答本題的關(guān)鍵．