科學飲食是健康的保證.下列說法錯誤的是(  )
A.糖尿病人應控制食用蔗糖、淀粉等糖類食品
B.誤食重金屬鹽,可服牛奶或雞蛋清解毒
C.油脂、淀粉是膳食的重要組成部分,它們的組成元素不同
D.維生素攝入量不足會患營養(yǎng)缺乏癥
A、糖尿病人應控制食用蔗糖、淀粉等糖類食品,因為蔗糖、淀粉屬于糖類物質(zhì).正確;
B、牛奶和雞蛋清中含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)可以緩解重金屬鹽引起的中毒.正確;
C、淀粉、油脂的組成元素相同,都是由碳元素、氫元素和氧元素組成.錯誤;
D、維生素能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝平衡,攝入量不足會患營養(yǎng)缺乏癥.正確.
故選C.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

12、科學飲食是健康的保證.下列說法錯誤的是( 。

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:

2、科學飲食是健康的保證,下列說法正確的是( 。
(1)維生素和無機鹽都是人體必須的營養(yǎng)素
(2)豆腐是富含蛋白質(zhì)的食品
(3)鋅、硒等元素是人體必須的微量元素,應大量服用含有這些元素的營養(yǎng)補劑
(4)骨頭湯中含有鈣元素,青少年應經(jīng)常食用以防患佝僂病
(5)為預防甲狀腺腫大,在食鹽中添加大量的碘元素

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:

2、科學飲食是健康的保證,下列說法正確的是( 。
(1)適量使用亞硝酸鈉作食品防腐劑
(2)喝牛奶可以補充鈣元素,蔬菜中不含鈣元素
(3)錫元素是人體必須的微量元素,有防癌、抗癌作用
(4)胃酸過多的人不宜空腹吃蘋果
(5)為了人體健康不食用含食品添加劑的食物.

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:

2、科學飲食是健康的保證,下列說法正確的是( 。
①水和無機鹽都是人體必須的營養(yǎng)素
②為預防甲狀腺腫大,在食鹽中添加大量的碘元素
③由于淀粉有遇碘變藍的特性,可利用淀粉檢驗加碘食鹽的真假
④患有夜盲癥的病人,多食用動物肝臟有利于視力恢復.

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:

(2013?白云區(qū)一模)科學飲食是健康的保證,下列說法正確的是( 。
①維生素和水都是人體必須的營養(yǎng)素之一;
②豆腐是富含蛋白質(zhì)的商品;
③鋅、碘等元素是人體必須的微量元素,應大量服用含有這些元素的營養(yǎng)補劑;
④為預防甲狀腺腫大,應在食鹽中添加大量的碳元素.

查看答案和解析>>

同步練習冊答案