【題目】下列在廚房中的操作，發(fā)生了化學(xué)變化的是

A. 拉面條B. 切黃瓜C. 釀米酒D. 磨豆?jié){

【答案】C

【解析】

A、拉面條是把面團(tuán)變成條狀，改變了形態(tài)，但是其本質(zhì)沒有改變，沒有發(fā)生化學(xué)變化，故不符合題意；

B、切黃瓜是把整個(gè)的黃瓜切成片狀，改變了形態(tài)，但是其本質(zhì)沒有改變，沒有發(fā)生化學(xué)變化，故不符合題意；

C、釀米酒是把米中的糖類經(jīng)過發(fā)酵變成酒精，生成了新的物質(zhì)，發(fā)生了化學(xué)變化，故符合題意；

D、磨豆?jié){是把整個(gè)豆子變成了漿狀的豆液，改變了形態(tài)，但是其本質(zhì)沒有改變，沒有發(fā)生化學(xué)變化，故不符合題意；

故選C

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】蘭州軌道交通1號(hào)線已在3月底進(jìn)行了車輛上線動(dòng)車調(diào)試。地鐵上的拉手帶常用到一種強(qiáng)度高、韌性好的塑料，這種塑料拉手帶屬于（　�。�

A. 金屬材料B. 復(fù)合材料

C. 無機(jī)非金屬材料D. 有機(jī)合成材料

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某興趣小組利用下列裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室制取和收集氣體及性質(zhì)探究的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答：

（1）寫出有編號(hào)儀器的名稱：①；②；
（2）若用高錳酸鉀制取氧氣并用E裝置收集氧氣時(shí)，應(yīng)選用的發(fā)生裝置是 (填裝置序號(hào))，水槽中出現(xiàn)紫紅色，最可能的原因是 ， 若收集到的氧氣不純凈，可能的原因是；
（3）小明同學(xué)欲探究氧氣的性質(zhì)，為了清晰觀察到蠟燭在氧氣中燃燒的現(xiàn)象，應(yīng)選擇氧氣的收集裝置為(填裝置序號(hào))，在完成鐵絲實(shí)驗(yàn)結(jié)束后發(fā)現(xiàn)集氣瓶底炸裂了，分析最有可能操作失誤的原因是。
（4）某同學(xué)觀察到發(fā)生裝置內(nèi)有大量氣泡時(shí),開始用C裝置收集氧氣, 過一段時(shí)間后用帶火星的木條伸入瓶口、瓶中和瓶底，都末見木條復(fù)燃，其原因是。
（5）若選用F裝置進(jìn)行收集氧氣，那么進(jìn)氣口應(yīng)是（填“a”或“b”），驗(yàn)滿的方法是。
（6）小李同學(xué)說：“課外資料上看到，實(shí)驗(yàn)室制取硫化氫氣體（H2S）收集裝置使用C，由此可知?jiǎng)t硫化氫氣體性質(zhì)；實(shí)驗(yàn)室制取硫化氫氣體選用的發(fā)生裝置是B，可推測(cè)應(yīng)用反應(yīng)．
A．塊狀硫化亞鐵（FeS）與稀硫酸
B．CH3COONa固體和堿石灰固體
C．硫粉和氫氣．

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【題目】化學(xué)物質(zhì)與人體的健康息息相關(guān)。下列有關(guān)敘述正確的是（ ）

A. 炒菜用亞硝酸鈉調(diào)味，可增進(jìn)入體健康B. 汞、鉛、鎘是人體必須的元素

C. 人體缺氟易產(chǎn)生齲齒D. 維生素是人體的主要供能物質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列事實(shí)和解釋相符合的是 （ ）

A. 金剛石用來裁玻璃----金剛石硬度大B. 洗滌劑清洗油污-----洗滌劑能溶解油污

C. 鋁制成鋁箔-----鋁具有良好的導(dǎo)電性D. 氫氧化鈉固體作干燥劑----氫氧化鈉固體具有吸附性

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】使用化學(xué)肥料可提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，在農(nóng)作物生長的方法結(jié)果期常使用磷礦粉[Ca3(PO4)2]中P元素的化合價(jià)為_____；洗滌油污的方法有多種，如可利用洗潔精，也可以利用汽油，二者的區(qū)別是______。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】藥王孫思邈在《千金藥方》中記載：砷劑（含As2S3）能治療瘧疾，此治療方案比西方國家早一千多年。三硫化二砷中硫元素化合價(jià)為－2價(jià)，則砷元素的化合價(jià)為（ ）

A. +1B. +2C. +3D. +4

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)的用途主要利用其化學(xué)性質(zhì)的是（　�。�

A. 稀有氣體用作多種用途的電光源

B. 液氧用作助燃劑

C. 石墨用作鉛筆芯

D. 銅用于制造導(dǎo)線

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于水的敘述中錯(cuò)誤的是（　�。�

A. 地球表面約71%被水覆蓋，但能供人類生產(chǎn)生活使用的水卻較少

B. 保持水的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是氫原子和氧原子

C. 水由氫、氧兩種元素組成

D. 江河湖泊的水經(jīng)沉淀、過濾、消毒、殺菌后，可供人們生活用水

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