你喜歡烹飪嗎?高超的烹飪技藝不僅能改善營養(yǎng),而且能豐富生活情趣。下列烹飪工藝與化學(xué)變化關(guān)系最密切的是
A.刀削面 | B.涼拌黃瓜 | C.紅燒排骨 | D.生魚片 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
08年諾貝爾化學(xué)獎的研究成果,可依據(jù)生物發(fā)光現(xiàn)象檢測超微量鈣的存在。這里的“鈣”是指(。
A.分子 | B.原子 | C.元素 | D.單質(zhì) |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
材料與人類生活密切相關(guān),下圖物品中用有機(jī)合成材料制造的是( )
A.羊毛衫 | B.塑料盒 | C.不銹鋼刀具 | D.玻璃杯 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
重金屬的毒性,主要是由于它與人體內(nèi)酶中的巰基(—SH)結(jié)合而產(chǎn)生的。誤食重金屬鹽后,可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營養(yǎng)素是( )
A.蛋白質(zhì) | B.糖類 | C.油脂 | D.維生素 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列說法中完全正確的一組的是 ( )
A | B |
1.為了防腐,可以用亞硝酸鈉腌制食品。 2.用熱的稀鹽酸長時間浸泡可以除去鋁壺內(nèi)的水垢。 | 1.用鋼絲球擦洗鋁鍋上的頑固污漬。 2.在鐵桶中加入硫酸銅溶液和石灰乳配制農(nóng)藥波爾多液。 |
C | D |
1.因 C、CO、H2有還原性,常用來冶煉金屬。 2.中和反應(yīng)有鹽和水生成,因此有鹽和水生成的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)。 | 1.濃硫酸可作某些氣體的干燥劑。 2.鋼架制作的防雨棚應(yīng)噴涂油漆防銹。 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列有關(guān)說法中,正確的是( 。
A.室內(nèi)放置一大盆水,就可防止煤氣中毒 |
B.用水可以滅火,是因?yàn)榻档土丝扇嘉锏闹瘘c(diǎn) |
C.夜間室內(nèi)有煤氣泄漏,可立即開燈檢查 |
D.久未開啟的地窖、窖井,不可冒然進(jìn)入 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
6月1日為“世界牛奶日”.某品牌牛奶富含蛋白質(zhì)、糖類、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì).下列敘述錯誤的是( 。
A.蛋白質(zhì)、糖類都屬于有機(jī)物 |
B.青少年常飲牛奶有利于骨骼生長 |
C.誤食重金屬鹽可以立即喝大量牛奶 |
D.牛奶是生活中常見的一種溶液 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列做法中,不正確的是( 。
A.用燃燒法識別羊毛和合成纖維 |
B.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品進(jìn)行保鮮 |
C.保護(hù)金屬資源的有效途徑之一是將廢舊金屬回收 |
D.解決水污染的有效途徑之一是農(nóng)業(yè)上合理施用化肥和農(nóng)藥 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列關(guān)于元素與人體健康關(guān)系的敘述中,錯誤的是( )
A.缺鐵會引起貧血 |
B.缺鈣會引起佝僂病或骨質(zhì)疏松 |
C.缺碘易患壞血病 |
D.缺鋅會引起生長遲緩、發(fā)育不良 |
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