Question

（2011?和平區(qū)二模）化學(xué)就在我們身邊，它能改善我們的生活．請從以下物質(zhì)中選擇適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)式填空：①氧氣②一氧化碳③大理石④小蘇打⑤熟石灰⑥葡萄糖
（1）發(fā)酵粉可以使食品松軟可口，屬于發(fā)酵粉成分之一的是；
（2）常用來改良酸性土壤的堿是；
（3）醫(yī)院為病人輸液補(bǔ)充能量的物質(zhì)是；
（4）可用來煉鋼的是；
（5）可用做建筑材料的鹽是；
（6）吸煙對人體有害．燃著的香煙產(chǎn)生的煙氣中含有一種能與血液中血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體，它是．

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)各物質(zhì)的性質(zhì)和用途及化學(xué)式書寫規(guī)范來解答此題．化學(xué)式一定要根據(jù)各組成元素的化合價(jià)來正確書寫．
解答：解：（1）發(fā)酵粉的主要成分是小蘇打（化學(xué)名：碳酸氫鈉），化學(xué)式為：NaHCO₃．在受熱的條件下能產(chǎn)生二氧化碳．故可以使食品松軟可口．
故答案為：NaHCO₃
（2）常用來改良酸性土壤的堿是氫氧化鈣，俗稱熟石灰．化學(xué)式為：Ca（OH）₂
故答案為：Ca（OH）₂
（3）葡萄糖屬于六大營養(yǎng)素中的糖類，能為人體提供能量．其化學(xué)式為：C₆H₁₂O₆
故答案為：C₆H₁₂O₆
（4）煉鋼的原理是以生鐵為原料，設(shè)法降低其含碳里．發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C+O₂CO₂．故以上物質(zhì)可用來煉鋼是物質(zhì)是氧氣．化學(xué)式為O₂．
故答案為：O₂
（5）以上物質(zhì)中大理石和熟石灰是常用的建筑材料，其中石灰石的主要成分碳酸鈣屬于鹽．化學(xué)式為：CaCO₃．
故答案為：CaCO₃
（6）香煙在燃燒的過程中能產(chǎn)生一種有毒的氣體一氧化碳．化學(xué)式為CO．
點(diǎn)評：吸煙有害健康主要是因?yàn)橄銦熢谌紵�的過程中產(chǎn)生的一氧化碳與血液中的血紅蛋白結(jié)合的能力要比氧強(qiáng)上幾百倍，吸入少量的一氧化碳就可能導(dǎo)致血液缺氧．