做饅頭時，常加少量的NaHCO3(俗稱“小蘇打”)．蒸饅頭時，NaHCO3受熱分解生成Na2CO3和能使饅頭膨脹的氣體A與物質(zhì)B，已知?dú)怏wA能使澄清的石灰水變渾濁，B物質(zhì)約占人體質(zhì)量的三分之二，試寫出NaHCO3受熱分解的化學(xué)方程式．

答案：
解析：

2NaHCO3=Na2CO3＋CO2↑＋H2O


提示：

提示：此題結(jié)合生活中化學(xué)事實(shí)，考查書寫化學(xué)方程式的能力．解答此類題，一般都是通過題中提供的信息，確定反應(yīng)物、生成物，利用已掌握的化學(xué)方程式書寫技能書寫化學(xué)方程式．


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

18、酸堿反應(yīng)與人們的日常生活和生產(chǎn)有密切的關(guān)系．
（1）由于人的胃里有
鹽酸
，因此胃液分泌過多會引起胃病，服用含有氫氧化鋁的藥
物可緩解病痛．其治療的化學(xué)原理為（用化學(xué)方程式表示）
Al（OH）3+3HCl═ACl3+3H2O
．
（2）做饅頭發(fā)酵面團(tuán)時，會產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸，蒸饅頭前需加進(jìn)適量的純堿或小蘇打等
堿性物質(zhì)，它們相互作用產(chǎn)生了CO2氣體（填化學(xué)式），使蒸出的饅頭疏松多孔；若加入的堿性物質(zhì)過多，可向面團(tuán)或蒸鍋中滴加少許
食醋
的酸性調(diào)味料，否則蒸出的饅頭會變澀，顏色發(fā)黃．
（3）未成熟的水果大多具有澀味，這是因?yàn)樗锖绪匪幔摑姆椒ㄖ皇牵合扔?BR>少量的水將生石灰化成石灰乳，該變化的化學(xué)方程式是
CaO+H2O═Ca（OH）2
，然后把它用清水稀釋，取上層清夜，浸泡水果5至6天即可除去澀味．
（4）人被昆蟲叮咬后皮膚紅腫起泡，這是由于昆蟲在皮膚內(nèi)注入了少量甲酸所致．把少許右表所列的生
活常用品
A
或
C
（填編號）涂在被
叮
咬的皮膚上，痛癢便會消失．
物質(zhì) A B C D
肥皂水 食醋 牙膏 食鹽水
pH 10 3 9 7
（5）請你再舉出一種生產(chǎn)、生活中常見的利用酸堿的例子
用熟石灰改良酸性土壤
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

酸堿反應(yīng)與人們的日常生活有密切的關(guān)系．
（1）由于人的胃分泌的胃液中含少量鹽酸，因此胃液分泌過多會引起胃病，服用含有氫氧化鋁的藥物可緩解病痛．其治療的化學(xué)原理為（用化學(xué)方程式表示）
Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O
Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O
．
（2）做饅頭發(fā)酵面團(tuán)時，會產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸，蒸饅頭前需加進(jìn)適量的純堿或小蘇打等堿性物質(zhì)，它們相互作用產(chǎn)生了
CO2
CO2
氣體（填化學(xué)式），使蒸出的饅頭疏松多孔；若加入的堿性物質(zhì)過多，可向面團(tuán)或蒸鍋中滴加少許含
食醋
食醋
（填名稱）的酸性調(diào)味料，否則，蒸出的饅頭會變澀，顏色發(fā)黃．
（3）人被昆蟲叮咬后皮膚紅腫起泡，這是由于昆蟲在皮膚內(nèi)注入了少量甲酸所致．把少許如表所列的生活常用品
B
B
（填編號）涂在被咬的皮膚上，痛癢便會消失．
物質(zhì) A B C
食醋 牙膏 食鹽水
PH  3  9  7

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

中和反應(yīng)與人們的生活和生產(chǎn)有密切的關(guān)系．
（1）①正常人的胃液中含有約0.5%的
鹽酸
鹽酸
．“三九胃泰”中含Al（OH）3，能治療胃酸過多的疾�。幒蟀l(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式為
3HCl+Al（OH）3=AlCl3+3H2O
3HCl+Al（OH）3=AlCl3+3H2O
；
②已知Ba2+有劇毒，現(xiàn)有碳酸鋇、硫酸鋇兩種鹽，其中在醫(yī)療上不能用作X射線透視胃部的內(nèi)部服藥劑是
BaCO3
BaCO3
，理由用化學(xué)反應(yīng)方程式表示是
BaCO3+2HCl═BaCl2+H2O+CO2↑
BaCO3+2HCl═BaCl2+H2O+CO2↑

（2）做饅頭發(fā)酵面團(tuán)時，會產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸，蒸饅頭前需加進(jìn)適量的
Na2CO3
Na2CO3
（填化學(xué)式）等堿性物質(zhì)，它們相互作用產(chǎn)生氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔；若加入的堿性物質(zhì)過多，可向面團(tuán)或蒸鍋中滴加少許含
醋酸
醋酸
（填名稱）的酸性調(diào)味料，否則蒸出的饅頭會變澀，顏色發(fā)黃．
（3）未成熟的水果大多具有澀味，這是因?yàn)樗锖绪匪幔摑姆椒ㄖ皇牵合扔蒙倭康乃畬⑸一墒胰�，該變化的化學(xué)方程式是
CaO+H2O=Ca（OH）2
CaO+H2O=Ca（OH）2
，然后把它用清水稀釋，取上層清夜，浸泡水果5至6天即可除去澀味．
物質(zhì) A B C D
肥皂水 食醋 牙膏 食鹽水
pH 10 3 9 7
（4）人被昆蟲叮咬后皮膚紅腫起泡，這是由于昆蟲在皮膚內(nèi)注入了少量甲酸所致．把少許右表所列的生活常用品
A或者C
A或者C
涂在被咬的皮膚上止癢．
（5）請你再舉出一種生產(chǎn)、生活中常見的利用酸堿的例子
用熟石灰改良酸性土壤
用熟石灰改良酸性土壤
．

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科目：初中化學(xué) 來源：新教材完全解讀　九年級化學(xué)�。ㄉ蟽裕∪私贪� 人教版 題型：022

做饅頭時，常加少量的小蘇打(NaHCO3)．蒸饅頭時，NaHCO3受熱分解生成Na2CO3和能使饅頭膨脹的氣體A與物質(zhì)B已知?dú)怏wA能使澄清的石灰水變渾濁，B物質(zhì)約占人體質(zhì)量的三分之二．試寫出NaHCO3分解的化學(xué)方程式________．

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