廚房中的下列物質(zhì),其主要成分屬于酸的是( )
A.水
B.發(fā)酵粉
C.食醋
D.洗潔精
【答案】分析:電離時生成的陽離子都是氫離子的化合物是酸,電離時生成的陰離子都是氫氧根離子的化合物是堿,由金屬離子和酸根離子組成的化合物屬于鹽.
解答:解:水屬于氧化物,不屬于酸;發(fā)酵粉的充分一般是碳酸鈉或碳酸氫鈉,碳酸鈉和碳酸氫鈉屬于鹽;洗潔精不屬于酸;
食醋中的主要成分醋酸,醋酸電離時生成的陽離子都是氫離子,屬于酸.
故選C.
點評:本題主要考查酸的概念,解答本題時要正確地分析物質(zhì)電離時生成的陽離子的種類,然后再根據(jù)酸概念的含義進行分析、判斷,從而得出正確的結(jié)論.
練習(xí)冊系列答案
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廚房中的下列物質(zhì),其主要成分屬于酸的是

A.  水          B. 發(fā)酵粉           C. 食醋             D. 洗潔精

 

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