Question

11、“安全壓到一切”，而安全生活離不開化學(xué)，下列做法中，不會(huì)對(duì)人體健康構(gòu)成危害的是（　　）

A、用工業(yè)石蠟等給瓜子“美容”

B、用染發(fā)水、醬色、水、鹽等兌制成“假醬油”

C、將工業(yè)酒精兌換成白酒進(jìn)行銷售

D、在發(fā)酵的面團(tuán)中添加適量純堿使蒸熟的饅頭疏松多孔

Answer 1

分析：A、根據(jù)工業(yè)石蠟的成分進(jìn)行解答；
B、根據(jù)染發(fā)水的成分進(jìn)行解答；
C、根據(jù)甲醇的毒性進(jìn)行解答；
D、根據(jù)純堿的性質(zhì)進(jìn)行解答．

解答：解：A、石蠟是石油蒸餾得到的產(chǎn)物，主要由正構(gòu)烷烴C_nH_2n+2組成．它分解出的低分子化合物會(huì)對(duì)人的呼吸道、腸胃系統(tǒng)造成影響，造成人體腸胃功能紊亂、引起腹瀉．所以工業(yè)石蠟不能給瓜子“美容”，故A錯(cuò)誤；
B、染發(fā)水中的鉛、汞等有害物質(zhì)含量非常高，故不能用于制作醬油，故B錯(cuò)誤；
C、工業(yè)酒精中含有甲醇，甲醇有毒，所以不能用工業(yè)酒精兌換成白酒進(jìn)行銷售，故C錯(cuò)誤；
D、碳酸鈉能和發(fā)酵面團(tuán)中的酸反應(yīng)，生成的二氧化碳能使饅頭疏松多孔，故D正確．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查物質(zhì)的性質(zhì)．化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活，也要服務(wù)于生產(chǎn)生活，與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)是中考熱點(diǎn)，要多加訓(xùn)練．