下表為某食品包裝袋的部分說明。請回答下列問題：

商品名稱

XX餅干

配料

小麥粉、植物油、鮮雞蛋、食鹽、膨松劑、食用香精等

規(guī)格

500g

儲存方法

存放于陰涼干燥處、避免陽光直射

保質期

270天

（1）配料中加入雞蛋，有多個方面的作用。它可以改善餅干的口感并使餅干有一定的柔韌性等，從營養(yǎng)的角度看，雞蛋的作用是______。

（2）配料中可用于腌制蔬菜的物質是______。

（3）小麥粉中富含淀粉，其化學式可表示為（C6H10O5）n，則6.48克淀粉在人體內經過一系列的變化最終轉化為水和______克二氧化碳。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：廣東省揭陽市普寧市2019屆九年級下學期5月中考模擬化學試卷 題型：單選題

類推是學習中常用的思維方法，現(xiàn)在有以下類推結果，其中正確的是（　　）

A. 能分解產生氧氣的物質一定含氧元素，含氧元素的物質分解一定放出氧氣

B. 活潑金屬滴加稀鹽酸會產生氣泡，滴加稀鹽酸有氣泡產生的一定是活潑金屬

C. 溶液具有均一性和穩(wěn)定性，則有均一性和穩(wěn)定性的液體一定是溶液

D. 置換反應一定有單質和化合物生成，有單質和化合物生成的反應不一定是置換反應

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科目：初中化學 來源：內蒙古2019屆九年級下學期第四次月考化學試卷 題型：簡答題

課外小組的同學從某工廠收集到一些混有少量小鐵片的細小銅片。

(1)為了除去混合物中的鐵，同學們預想出三種方法：方法一：用磁鐵吸引。該方法屬于__________(填“物理”或“化學”)方法。方法二：用稀硫酸。化學方程式為___________，方法三：用硫酸銅溶液。請寫出該方法涉及的化學方程式___________。

(2)請設計一種比較鐵和銅活動性順序的方法(簡要敘述即可)_____________________________

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科目：初中化學 來源：內蒙古2019屆九年級下學期第四次月考化學試卷 題型：單選題

實驗室制取CO2和O2的共同點是（    ）

A. 反應時都需要加熱 B. 都可以用向上排空氣法收集

C. 都可以用排水法收集 D. 氣體發(fā)生裝置相同

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科目：初中化學 來源：貴州省遵義市桐梓縣2019屆九年級下學期4月中考模擬化學試卷 題型：科學探究題

化學研究小組在開展了“過氧化氫制取氧氣的反應中二氧化錳的作用”之后，又進行了“尋找新的催化劑”的探究實驗。

（提出問題1）尋找“氧化鐵能否用于過氧化氫溶液分解的催化劑”的證據(jù)？如果能，它的催化效果如何？（實驗設計1）

實 驗

現(xiàn) 象

Ⅰ、分別量取5毫升5%的過氧化氫溶液于A、B兩支試管中，向A中加入a克氧化鐵粉末，并分別在A、B兩支試管中伸入帶火星的木條，觀察現(xiàn)象，

A試管中產生氣泡，帶火星的木條復燃，B試管中無明顯現(xiàn)象

Ⅱ、將“實驗Ⅰ”中A試管的剩余物質分離，將所得固體進行洗滌、干燥、稱量

所得固體質量為 ______ 克

Ⅲ、將“實驗Ⅱ” ______

______

Ⅳ、分別量取5毫升5%的過氧化氫溶液放入C、D兩支試管中，向C試管中加入a克氧化鐵粉末，向D試管中加入a克二氧化錳粉末

（實驗結論）

（1）A中產生的氣體是______；

（2）氧化鐵可以作過氧化氫分解的催化劑，尋找該結論的證據(jù)主要是設計了實驗______（選填Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ或Ⅳ）展開的。

（實驗評價）

（1）設計實驗Ⅲ的目的是______；

（2）可以用下列方法作出判斷，從而達到實驗Ⅳ的設計目的。a、定性判斷：觀察C、D兩支試管中產生氣泡的快慢；b、定量判斷：______。

（資料信息）過氧化氫分解除了用二氧化錳還可用氧化銅等物質作為催化劑

（提出問題2）氧化銅（黑色粉末）是否也能作氯酸鉀分解的催化劑？它是否比二氧化錳效果更好？

（設計實驗2）某同學以生成等體積的氧氣為標準，設計了下列三組實驗

（其它可能影響實驗的因素均忽略）。

實驗序號

氯酸鉀質量

其他物質質量

待測數(shù)據(jù)

①

1.2克

X

②

1.2克

氧化銅0.5克

Y

③

m

二氧化錳0.5克

Z

（1）寫出氯酸鉀在二氧化錳的催化作用下發(fā)生的反應的化學方程式：______。

（2）上述實驗應測量的“待測數(shù)據(jù)”是指______，從數(shù)學描述角度，X、Y、Z在數(shù)值上的大小關系是______。

（3）若實驗②比實驗①的“待測數(shù)據(jù)”更______（填“大”、“小”、“不確定”），說明氧化銅能加快氧酸鉀的分解速率，表中“m”的數(shù)值應該為______。

（4）將實驗②反應后的固體經過過濾、洗滌、干燥處理后，稱量得到0.5克黑色粉末，再將黑色粉末放入______（簡述操作）。

（評價設計）

（5）你認為該小組同學設計實驗③和實驗②對比的目的是______。

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科目：初中化學 來源：貴州省遵義市桐梓縣2019屆九年級下學期4月中考模擬化學試卷 題型：單選題

某同學用PH計測得生活中一些物質得PH如表。下列說法錯誤的是（　�。�

物質

肥皂水

牙膏

西瓜汁

食醋

pH

10.2

8.5

5.8

2.4

A. 牙膏顯堿性

B. 西瓜汁顯酸性

C. 肥皂水中滴入紫色石蕊試液顯紅色

D. 胃酸過多得人不宜使用過多的食醋

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科目：初中化學 來源：西藏昌都地區(qū)貢覺縣中學2019屆九年級下學期第一次適應性訓練化學試卷 題型：簡答題

某�；瘜W興趣小組為了測定某一碳酸鈉樣品中碳酸鈉的質量分數(shù)，進行如下實驗，取13.25 g碳酸鈉樣品(雜質既不溶于酸也不溶于水)放入燒杯中，加入95.8 g水使其完全溶解，再向其中加入稀鹽酸，測得反應放出氣體的總質量與所加入稀鹽酸的質量關系曲線如圖所示，請回答：

(1)當加入212 g稀鹽酸時，放出氣體的質量為___________g。

(2)碳酸鈉樣品中碳酸鈉的質量分數(shù)為_____？(寫出計算過程)

(3)加入106 g稀鹽酸(即A點)時燒杯中溶液的溶質質量分數(shù)為____？(寫出計算過程)

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科目：初中化學 來源：西藏昌都地區(qū)貢覺縣中學2019屆九年級下學期第一次適應性訓練化學試卷 題型：單選題

用實驗比較銅、鋅、銀的金屬活動性，最好的方法是選用下列試劑中的（ ）

A. ZnSO4溶液

B. NaOH溶液

C. 稀硫酸

D. CuSO4溶液

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科目：初中化學 來源：河南省2018屆九年級上學期期中考試化學試卷 題型：填空題

工業(yè)上常用石灰石、碳酸鈉、水為原料制取燒堿。請寫出反應原理。

①_____；②_____；③_____。

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