Question

【題目】某同學(xué)進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)：向廣口瓶中放入切開的蘋果塊，再蓋上瓶塞，一段時(shí)間后蘋果變色，打開瓶塞，伸入燃著的木條，木條熄滅．
（1）該同學(xué)依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象猜測，蘋果變色的原因可能是蘋果與發(fā)生了反應(yīng)．
（2）若（1）中猜想成立，則日常生活中，要使切開的蘋果慢一點(diǎn)變色，可以采取的措施是 ．

Answer 1

【答案】
（1）氧氣
（2）密封保存
【解析】解：（1）向廣口瓶中放入切開的蘋果塊，再蓋上瓶塞，一段時(shí)間后蘋果變色，打開瓶塞，伸入燃著的木條，木條熄滅．可知瓶中的氧氣減少了，所以該同學(xué)依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象猜測，蘋果變色的原因可能是蘋果與氧氣發(fā)生了反應(yīng)．故填：氧氣．（2）果肉的變色與氧氣有關(guān)，所以為了防止果肉與氧氣反應(yīng)而變色，可以采用將切開的蘋果密封保存．
故填：密封保存．
（1）根據(jù)信息：向廣口瓶中放入切開的蘋果塊，再蓋上瓶塞，一段時(shí)間后蘋果變色，打開瓶塞，伸入燃著的木條，木條熄滅．進(jìn)行分析．（2）根據(jù)（1）的猜想分析．