Question

家庭廚房中常發(fā)生下列變化，其中屬于物理變化的是（　　）

A．菜刀生銹

B．食物腐敗

C．天然氣燃燒

D．咸菜表面有固體析出

Answer 1

分析：搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒(méi)有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．

解答：解：A、菜刀生銹，生成了一種紅棕色的新物質(zhì)鐵銹，主要成分是氧化鐵，所以有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故A錯(cuò)；
B、食物腐敗已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃，說(shuō)明有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故B錯(cuò)；
C、天然氣燃燒生成二氧化碳和水，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故C錯(cuò)；
D、咸菜表面有固體析出是因?yàn)樗�分蒸發(fā)，食鹽溶解不了而析出，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故D正確．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是：是否有新的物質(zhì)生成，有新的物質(zhì)生成就是化學(xué)變化，否則是物理變化．